哺乳期对于女性而言，这可是一个特殊的时期，在饮食方面需要特别的慎重。因为吃错了食物的话，很可能出现回奶，造成奶水不足的问题。其中民间有句俗语“春来荠菜胜羔豚”，此时芥菜可是很应季的蔬菜，那么问题来了，饮食需要特别注意的哺乳期女人来说，可以吃芥菜吗？
哺乳能吃荠菜吗？
答案：当然能吃了，适当食用的话，还能很好地补充营养，帮助产妇恢复身体。具体的理由如下：
1、芥菜富含维生素C、钙质等，其中钙的含量比豆腐都高，所以说，哺乳期的女人应该吃芥菜，帮助补充钙质等其他营养素。
2、芥菜粗纤维的含量特别多，吃了以后大肠的蠕动速度会加快，帮助积存的粪便更好地排出来。而哺乳期的女人们，因为身体还在恢复中，肠胃的消化能力降低了，非常容易出现便秘问题。因此，适当吃些芥菜能够帮助哺乳期的女人们，缓解便秘问题。
3、芥菜中还含有一些降低胆固醇和降血压的作用。
4、芥菜性平，能入脾经，吃它有助健脾利水。同时还能促进身体内部钠离子、水分的排出，让身体恢复得快一些。
综上所述，正在哺乳的女人们是可以吃芥菜的。而且吃的时候，不用采用特殊的方法处理，只要将芥菜煮熟就可以吃了。小编将和大家推荐几款芥菜食谱，大家可以来看看：
所需用料：1根芥菜，2勺的花生油，少许的生姜。
制作方法：
1、将芥菜的叶子掰开来认真洗净，尤其是根部，更容易积累脏东西的部位，更是要特别上心的清洗。
2、再将花生仁洗净放一旁，再将生姜洗去泥土，刮掉外皮切成姜末备用。
3、洗好锅加水煮沸，之后放入芥菜生姜，盖上锅盖煮沸。
4、最后等到汤水煮沸之后，加盐和花生油搅拌一下就可以吃了。
注意，在煮汤的时候，为了避免芥菜发黄，一定要等到水沸腾了以后再揭盖。
哺乳期精选食谱推荐
食谱名称：猪脚滋补汤
所需用料：1斤猪脚，60G的虫草花，花生仁、大枣和生姜各适量。
制作方法：
A、先将花生仁、大枣放入清水中泡透，再将生姜洗好去皮，切成薄片备用。
B、将猪脚斩成小块，再放入锅中加水适量煮开，等到血水煮净了之后，再将猪脚捞出来备用。
C、将锅洗好烧热，再放入少量食用油，等其变热冒烟后将生姜片和猪脚放进锅中爆炒一下，记得在爆炒的过程中要放些料酒。
D、爆炒了几分钟之后，加入清汤和已经泡透了的花生仁、大枣，等到汤水变成白色之后，加入食盐和味精以及少许的胡椒粉就可以出锅食用了。
推荐理由：猪脚富含胶原蛋白等营养，哺乳期女人适当食用有助滋养肌肤和身体，而且虫草花也有养颜作用，比如说能够去除斑点。对于有斑点的哺乳期女人们而言，适当吃一些养身又养颜，实在是再好不过了。
除了上面分享的内容之外，小编提醒，想要在哺乳期不出现其他问题的话，还应该注意一些食物不应该吃：
1、刺激类，哺乳期的女人吃了这类食物的话，奶水中就会带有这些食物，宝宝吃了就容易造成上火，严重的话，还可能会有大便干结的问题。这样一来，宝宝就会因此时常哭闹。
2、回奶类，哺乳期奶水若是不足的话，饿的可是宝宝。宝宝总是饿肚子的话，将不利身体发育。所以说，苦瓜、韭菜、花椒等吃了容易回奶的食物请忌口。
（责任编辑：张淑兰）
