春季补血莫信5大传言

　　春季是补血的最佳时机，春季补血可以调和好机体内外平衡，使身体保持气血通畅，但有的朋友由于听信一些传言，或者迷信古时一些错误的说法，结果不但没达到补血的效果，反而损害了自己的身体健康。下面我们来看看常见的传言有哪些？春季养生到底该如何补血？

　　春季补血莫信5大传言

　　传言1：贫血好转得停服铁剂

　　纠正：贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

　　传言2：蛋、奶对贫血者多补益

　　纠正：牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。

　　因此，这两种父母常给孩子吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合补铁用途。除了生理特点，女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯，都会导致缺铁性贫血。

　　传言3：红糖可补血

　　纠正：民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖并没有人们传说中的益气养血、促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。产妇吃红糖有助于祛风散寒，健脾暖胃。

　　传言4：蔬菜水果不能补铁血

　　纠正：多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。而铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。

　　传言5：咖啡与茶多喝无妨

　　纠正：对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足矣。

　　女性补血食谱一

　　称号：党参莲子鸡汤材料：鸡1只，新颖山药250g，党参、茯苓各1g，莲子2g，枸杞

　　做法：

　　1、山药来皮洗洁，切段。党参洗洁后，取山药一同搁进锅中，加3L水，煮启备用。

　　2、鸡去毛、往内脏洗净后过水，正在洗净备用。

　　3、莲子用沸水煮1分钟后捞出。

　　4、将鸡、莲子、枸杞、山药党参汤一同搁进炖锅，加水，水出功鸡为宜，开端炖。熟后参加恰当盐调味便可。

　　小贴士：山药最佳要购带皮的，新颖。

　　女性补血养生食谱二

　　名称：桂圆红豆汤材料：红豆150g，做桂圆30，红枣50g，冰糖

　　做法：

　　1、红豆洗净后，用水浸泡2小时右右，备用。

　　2、将桂圆来壳，留肉备用。

　　3、红豆、红枣放入锅中，加入1.5L水，用大火开端煮。

　　4、水煮沸后，再加入桂圆，改用中火煮。

　　5、参加过量炭糖后，再煮10分钟。

　　小贴士：白豆和红糖皆补血，但没有能放一块食用。

（责任编辑：周婷）