女人贫血吃什么补血 推荐5种补血食物

　　女性贫血的现象非常常见，不过女性对于贫血的认识却并不多，而贫血的种类也有所不同，因此女性应该了解更多贫血的情况帮助自己更好的避免。如果有贫血的情况，除了积极治疗以外，饮食调理也非常重要，那么女人贫血吃什么补血呢？接下来为大家详细介绍，供大家参考。

　　女人贫血吃什么补血？5种补血食物推荐

　　1、红枣

　　富含维生素、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明，红枣中含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量，这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性。

　　2、甘蔗

　　含糖量十分丰富，为18%~20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗有“补血果”的美称。

　　3、葡萄

　　历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年人、女性及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

　　4、南瓜

　　营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最新发现南瓜中还含有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜还含有丰富的维生素A、C及矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。

　　5、牛肉

　　红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，按照《中国食物成分表》中的数据，每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克，是相同质量猪肉的两倍，也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳，和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收，有效预防缺铁性贫血。

　　女人贫血吃什么补血？推荐气血双补汤

　　气血双补汤的制作材料

　　主料：猪肉(瘦)500克，猪肚60克，猪排骨(大排)150克，墨鱼50克。

　　辅料：党参10克，黄花菜(干)10克，白芍药10克，茯苓12克，肉桂3克，熟地黄10克，当归12克，川芎5克，甘草6克。

　　调料：姜30克，大葱10克，黄酒15克，花椒2克，盐10克，味精2克。

　　气血双补汤的做法

　　1、将党参、黄花、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、炙甘草各药装入纱布袋，扎紧口。

　　2、猪肉、墨鱼、猪肚洗净，切片；猪骨洗净，捶破；生姜切碎，大葱切段。

　　3、以上原料一并放入沙锅中，加清水适量，放入花椒、料酒、盐，置大火上烧沸，再改文火煨炖。

　　4、待猪肉、猪肚熟烂时，捞起切条，再放入汤中，取出药袋即成。

　　温馨提示：本方有气血双补之功。适用于气血俱虚或久病体虚所致之面色萎黄、精神倦怠、腰膝酸软、四肢乏力等症。

（责任编辑：丘秋红）