萱草忘忧汤
材料:黄花菜,合欢花,蜂蜜等各适量。
做法:1、将黄花菜,合欢花一起放在锅内,加适量的清水,煎煮半个小时。
2、取汁,加入蜂蜜就可以食用了。
提示:此汤中的黄花菜有除烦安神的功效,合欢花有安神解郁的功效,适合经常失眠健忘的患者服用。
乌龟百合汤
材料:乌龟一只,百合,红枣10枚。
做法:1、将乌龟宰杀后去甲去内脏,切成块用水洗干净。
2、用清水煮一会,再把百合和红枣放进去,继续煮直至乌龟肉烂熟为止,最后添加少量的冰糖炖化就可以食用了。
提示:此汤有养血安神的功效,可辅助治疗神经衰弱,乌龟肉有滋阴补血,防癌抗癌的功效。
生地百合汤
材料:鸡蛋黄两个,生地,百合,真珠母,白芍,川莲等各适量。
做法:1、先水煎真珠母后加入材料中的几味药材,去渣留汁。
2、再调入鸡蛋黄,煮熟就可以食用了。
服法:每天一次。
提示:此汤有滋阴清热安神的功效。适用于阴虚内热之心烦失眠,手足心热等症。
枣仁老鸡汤
材料:酸枣仁,桂圆肉,红枣10个,老鸡一只,盐等各适量。
做法:1、将酸枣仁,红枣,桂圆肉用清水洗干净,老鸡去毛去头和内脏,切成大块,用沸水焯一下。
2、将适量的清水加入煲内,煮沸后加上步骤1中的用料,大火烧开后改用小火煲三个小时,最后加点盐调味就可以食用了。
提示:此汤中的酸枣仁有宁心安神的功效,具有镇静,催眠等作用。桂圆肉有补血养心安神的功效,老鸡有养阴补虚的功效,与补血养心的桂圆,红枣及酸枣仁一同煲成汤的话对心悸失眠有很好的食疗作用。如果怕油腻的话可以先把鸡皮去掉再煲汤,此汤有补血养心,解忧安神的功效。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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