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营养师现场教学 冬季养生美容粥

2009-12-01 09:40来源:99健康网

导语
冬季,对于女性来说当然要注重滋补养生。当然,时刻都不能忘记的就是美容。今天女性冬季养生饮食课堂就是教大家如何制作冬季养生美容粥。而且是美女营养师现场教学哦。

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  让我们来看看她的粥是怎么做的,以便大家一起分享她的美容养颜粥。

在材料上她选择了:黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米、少许大枣和桂圆、还会添加一点枸杞子。此时很多人会说,这些都是寻常之物啊,并没什么稀奇的。

是的,虽然都是寻常之物,但是贵在每天食用。我们常常都是一个月两个月才吃一次,甚至还有的人嫌麻烦干脆不会去做。而这些食物确实你保持皮肤年轻又轻而易得的天然法宝。

因为从中医上讲,黄豆,味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。从现代医学讲,黄豆中含有大豆异黄酮,可以抗衰老,延缓女性更年期显现,防止皮肤老化,还含有丰富的钙质,蛋白质,维生素A等,都是对皮肤,对女性非常重要的营养素补充。

绿豆:从中医讲,味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。现代医学讲含有丰富的蛋白质,维生素B族,还含有钙、铁、磷等。

黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。而现代医学称其含较丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷,有雌激素样作用。除此之外黑豆叶中还含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A等,黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。所以黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能的食品。

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