这一关联在超重女性身上表现得更明显，且减重越多，风险降幅越大。研究报告17日由美国《国家癌症研究所杂志》刊载。
研究人员分析先前10项关于饮食和癌症风险的前瞻研究数据，涉及居住在美国、澳大利亚和亚洲将近18.1万名50岁及以上女性。她们在研究开始时均未患癌症，接受随访时间中位数为8.3年，参与研究期间将近7000人患乳腺癌。研究人员分别在研究之初、研究开始后5年以及9年时测量她们体重。第二次测量时研究对象身体质量指数（BMI）中位数为25.1，第三次测量时BMI中位数增至25.6。
BMI是衡量人体胖瘦的一种常用标准，计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。依照现行标准，体重正常者BMI不超过25。
研究人员计入运动习惯、是否使用激素类药物等乳腺癌已知风险因素后，发现研究对象如果持续减轻体重且减幅越大，罹患乳腺癌风险降低得越多。在未使用激素疗法的研究对象中，与体重将近10年内保持稳定、波动范围不超过2千克者相比，持续减重2千克至4.5千克的人乳腺癌风险降低13%；减重4.5千克至9千克者乳腺癌风险降低16%；减重不少于9千克者降幅可达26%。另外，如果女性在第二次测量时体重减幅超过9千克但后来体重部分反弹，罹患乳腺癌风险依然低于那些体重稳定者。
同时，研究报告认为，“拥有健康体重的女性没有必要（为降低患乳腺癌风险）减重”。
四种营养剂防乳癌
预防乳腺癌，除了多吃果蔬等健康食品、积极锻炼和避开污染之外，控制炎症也很关键。美国天然健康专家切瑞尔梅耶斯博士总结的“4大最强抗乳癌补剂”。
姜黄素。
它具有很强的抗炎性，可阻止癌细胞形成，杀死现有癌细胞，并防止其转移。常见调味品姜黄根粉的姜黄素含量为5%，而姜黄素补剂中含量更高，抗癌效果更好。
石榴籽油。
一项细胞研究发现，石榴籽油中的石榴酸具有显著抗癌作用，对乳腺癌细胞扩散（增生）的抑制效果非常好。
葡萄籽提取物。
葡萄籽富含低聚原花青素，该物质具有强抗氧化活性和抗癌功效。多项细胞研究发现，它富含芳香酶抑制剂，可阻止酶将雄激素转化为雌激素，而雌激素过量会增加乳腺癌风险。另外，它还有助于抑制三阴性乳腺癌细胞的扩散转移。
维生素D3。
研究表明，超过75%的乳腺癌幸存者缺乏维生素D，而高水平的维生素D可进入乳腺癌细胞，促使癌细胞凋亡，使乳腺癌风险降低50%。因此，除了每天晒太阳15~30分钟之外，可在医生指导下适当补充维生素D。
（责任编辑：廖露）
