冬季养生食谱 痛经食疗方

　　妇女在行经前后或经期间，出现下腹及腰骶部疼痛，严重者腹痛剧烈，面色苍白，手足冰冷，甚至晕厥，称为“痛经”，亦称“行经腹痛”。

痛经常持续数小时或１－２天，一般经血畅流后，腹痛缓解。本病以青年妇女较为常见，是妇女常见病之一。

中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致。临床常见有气滞血瘀、寒凝胞宫、气血虚弱、湿热下注等证型。饮食疗法能起到较好的防治作用。

痛经患者在月经来潮前３－５天内饮食宜以清淡易消化为主，且不宣吃得过饱，尤其应避免进食生冷、不易消化和刺激性食物，如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。这些食品会刺激子宫、输卵管收缩。从而诱发或加重痛经。
　　
痛经患者平时饮食应多样化，不可偏食，经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果，如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。

　　身体虚弱、气血不足者，宜常吃补气，补血、补肝肾的食物，如鸡、鸭，鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等。并可适当吃些有酸味的食品，如酸菜、食醋等，酸味食品有缓解疼痛作用。

此外，痛经者无论在经前或经后，都应多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等，以保持大便通畅，因便秘可诱发痛经和增加疼痛感。

最近，有新的研究表明。适量饮点酒能通经活络，扩张血管，使平滑肌松弛，对痛经的预防和治疗有作用。如经血量不多可适量地饮些葡萄酒，能缓解症状，在一定程度上还能起到治疗作用。

由于葡萄酒含有乙醇而对人体有兴奋作用．情志抑郁引起痛经者适当适时喝点儿葡萄酒，能够起到舒畅情志、疏肝解郁的作用，使气机和利。

另外，葡萄酒味辛甘温，辛能散能行，对寒湿凝滞型的痛经可散寒祛湿，活血通经；甘温能补能缓，对气血虚弱而致的痛经，又能起到温阳补血，缓急止痛的效用。

　　痛经的食疗：
　　
桂浆粥：
　　
原料：肉桂３克．粳米５０－１００克，红糖适量。

制作：（１）肉桂洗净，放入锅内，加适量清水，煮２０分钟，去渣取汁；（２）锅置火上，放入适量清水，将淘洗干净的粳米放入锅内煮粥；（３）粥沸后，调入肉桂汁及红糖；或用肉桂末１－２克调入粥内同煮服食。

特点：甜香，粘稠，适口。

保健功效：肉桂为樟科植物一一桂树的皮。其气清香，主要功效是温阳、祛寒、通血脉，还有强壮、强心作用，本粥取其温阳之功。

此粥由肉桂、粳米、红糖煮熬而成，具有补阳气、暖脾胃、散寒止痛作用。可治疗妇女虚寒性痛经，风寒湿痹、脘腹冷痛等症。

　　艾叶温经汤：
　　
原料：鸡蛋２个，艾叶ｌＯ克，生姜１０克。

制作：（１）锅置火上，加两大碗水，放入鸡蛋，艾叶、生姜同煮；（２）待蛋熟后，将蛋去壳再煮至剩大半碗汁时，即可饮汁吃蛋。

特点：蛋鲜嫩，汤微辣。

保健功效：此汤具有温经止痛功效．适于寒凝痛经者食用。

（责任编辑：范莫云）