孕妇初期喝什么汤好|孕妇初期喝什么汤好

热门文章排行榜 >>2011-10-10 11:04来源：99健康网

导语

孕妇初期喝什么汤好呢？

　　很多人都有喝汤的习惯，汤中含有丰富的营养元素，处在怀孕期间的孕妇需要各种营养，充足的营养对孕妇来说尤为重要，那么孕妇喝什么汤好呢，下面做一下简单的介绍。

　　孕妇喝什么汤好

　　其实孕妇喝什么汤的内容不是非常重要，注意膳食平衡，不要因为怀孕就狂补，汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好，营养搭配起来不会让自己喝不进去就行，因为如果煲的汤很油腻，这对于孕妇来讲其实很难咽下去。

　　当然食物来源也很重要，这是做汤的关键，如果买些肉类（无论白肉还是红肉）最好是有产品认证的，关键时期不要马虎，另外也可以吃一些海产品。

　　汤里煲的食物，再搭配一些例如，枸杞、白果什么的，好些利于孕妇食用的营养食物。

　　孕妇喝汤注意事项

　　孕妇喝汤时需要注意，有些孕妇不适宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

　　孕妇喝什么汤好-紫苏生姜红枣汤

　　材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

　　做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

　　孕妇喝什么汤好-银耳竹笙汤

　　材料：白木耳4-5朵（约100克）、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙

　　做法

　　1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

　　2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

　　3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

　　营养分析：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用；莲子有益养心定神；百合有润肺、补虚、神的作用。

　　孕妇喝什么汤好-鲤鱼补血汤

　　配方：鲤鱼1条（约500克），黄酒100克，桂圆肉、淮山，枸杞子各25克，红枣4个（去核）。

　　做法：鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。洗净药材，加沸水，黄酒（糯米酒）各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。

　　特点：此汤清淡味鲜，营养丰富。枸杞子甘软，鱼肉鲜滑，补血活血，利水消肿。

（责任编辑：廖露）

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