女人们,当你每次恼人的月经走了之后,是不是很开心呀?当然,为了健康,请女人们经后不要忘记做一件事——那就是进补。这可是相当重要的事情,必须要认真去做。因为月经来的那几天里,身体会排出不少的血液,血液可是滋养身体的,若是血液不充足的话,身体也就没有滋养了,哪可能好起来呢?所以说,女人要记住经后及时进补!
女人经后进补食谱推荐
一、薏仁山药桂圆粥
这款粥吃了有助健脾益气,还能滋补心脾,经后食用有助气血恢复。所以说,女人们等月经结束之后,不妨煮些这款粥食用。
所需主料:请准备好各100G的山药和薏仁、粳米(要生的),15G的桂圆肉(干)。
烹饪做法:
1、首先,将锅清洗干净,倒入适量的清水等其煮沸。
2、再将洗好的薏仁和粳米放入沸水中煮,记住为了能更快煮熟,要盖上锅盖煮。如果怕溢出来的话,可以把锅铲放于锅盖与锅之间,留一道缝出来。而且为了预防粘锅,还应该时常搅拌一下。
3、在等待粥熟的时候,将生的山药去皮,拔除根须,之后切成小块,连同干的桂圆肉一起放入粥中同煮。
4、最后等到所有食材都煮得熟烂之后,也就可以直接食用了。
二、乌鸡粥
这款粥也是补血佳品,适合经后的女人调养身体食用。之所以这样说,是因为这种款粥中包含了有助补血的乌鸡,搭配糯米熬粥食用,不仅身体吸收得快,还能有养血哟。
所需主料:购买1只两斤半的乌鸡,再准备好150G的糯米,1小块生姜。
烹饪做法:
1、首先,将糯米洗一下,之后放入冷水中浸泡3个小时后备用。
2、将乌鸡宰杀去毛去内脏,将体内的血水冲洗干净之后,切成小块备用。再将生姜去皮切块备用。
3、往锅中倒入一些清水,烧开之后将乌鸡块放入热水中氽一下后捞起来放一旁备用。
4、再将锅中的水倒掉,洗净之后冲洗倒入一些清水,再把乌鸡块、糯米、姜片以及适量的料酒也倒入锅中。之后用大火煮开,等汤水沸腾之后转为小火炖煮,直至乌鸡肉熟烂,粥变得粘稠就可以食用了。
三、归酒鸡汤
鸡肉很有营养,搭配当归一起炖煮,有助滋补气血,对于经后体弱的女人来说,喝一些对身体非常有益处哟。
所需主料:购买1只三斤左右的母鸡,再准备60的米酒,30G的当归,各10G的葱姜。
烹饪做法:
1、将母鸡宰杀,将毛发和内脏处理好之后,放入冷水中冲洗几次,以便将学会洗掉。
2、再用清水冲洗当归;将葱成小段,姜去皮之后切成小片备用。
3、之后将砂锅洗净,将母鸡、葱段、姜片、当归以及米酒放进去,将锅口盖严之后放于炉火上烧开。
4、砂锅内的水烧开之后,就要将火调小,慢慢炖煮直至鸡肉熟烂方可出锅。出锅的时候,往撒上一些胡椒面,再加些食盐调味就可以食用了。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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