女性春季饮食的四大禁忌

　　1、过多摄入脂肪

　　女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。

　　2、减少维生素摄入

　　维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。

　　3、忽视矿物质的供给

　　女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

　　4、忽视氨基酸的供给

　　现代女性不少人是脑力劳动者，营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

　　春季女性吃什么食物最养生？

　　1、红枣、枸杞、当归

　　女性们最应该多吃的食物，对于体质比较虚弱的女性来说，更加需要这些食物来调理身体。用这些中药成分的食物来煲汤，可是补血养血又补气养气。

　　2、蜂蜜

　　具有补中益气的功效，还具有润肠通便的作用。早晨来一杯蜂蜜柠檬水，可是能够帮助肠道的蠕动，加速毒素的排出，进而也会让排便在早晨进行。毒素就不会长时间停留在身体内。

　　3、豆芽、豆苗、莴苣等应季蔬菜

　　应季蔬菜内含有丰富的维生素成分，可以达到清体排毒的效果，减少脂肪的摄入，才不会产生过多的毒素。

　　4、韭菜

　　虽然春天气温升高，但是气候还是会出现多变的现象，温差变化较大，所以就需要让身体补足更多的气血，加强身体的免疫力功能，反之感冒等病症。

　　5、菠菜

　　菠菜含有丰富的铁等人体所需要的微量元素，对于清热解毒也具有很好的疗效，还可以防止春天肝火燥热的现象。

（责任编辑：翁晓青）

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