不少草莓爱好者总好奇,同样是口碑很高的鲜食草莓,为啥久久草莓和红颜草莓的名字、口感总有不一样的传闻?两款作为先后走红的网红款,到底哪款更符合自己的口味需求,看完这篇全解析就能找到清晰答案。
1、品种源头有差异?两款草莓出身大不同
1.1 红颜草莓的出身:红颜草莓是最早火起来的日系改良品种,最早引入国内后在辽宁丹东等地先推广开,凭借高甜度一开始就积累了大量粉丝,是初代草莓网红。

1.2 久久草莓的出身:久久草莓其实是在红颜草莓的种植基础上,经过国内种植户多年本土化选育优化出来的新变种,算是红颜草莓的“升级迭代款”,本质上有很近的亲缘关系。
2、外观能直接区分吗?看这2点一眼分辨
2.1 果实个头区别:久久草莓的普遍个头要比红颜草莓大一圈,大果甚至能长出鸡蛋大小,果形整体更规整,很少出现畸形果;红颜草莓个头中等,果形偶尔会有轻微的棱边,没有那么圆润。
2.2 表皮颜色区别:红颜草莓的表皮是更深的亮红色,果籽大多是凹进果肉里的;久久草莓的表皮是更清爽的正红色,部分熟度高的果会带点淡粉色调,果籽大多是平贴在表皮上,很少凹陷。
3、吃起来口感差很多?哪款甜度更高
3.1 果肉软硬差异:红颜草莓的果肉偏软,咬开之后汁水很足,但是果皮偏薄,轻轻碰一下就很容易破,不适合长距离运输;久久草莓的果肉偏脆爽,果皮韧性更强,咬开之后脆嫩多汁,磕碰之后不容易坏。
3.2 甜度风味差异:红颜草莓的甜度大概在12度到14度之间,果香是很浓郁的奶香,带一点点微酸的回味;久久草莓的甜度大概在13度到15度之间,酸味更低,果香是清新的草莓甜香,奶味相对淡一些。
4、售价差距有多大?日常买哪个更划算
4.1 红颜草莓的市场价:普通产区的红颜草莓日常零售价大概在20-30元一斤,旺季批量采购的话价格大概在15元左右一斤,性价比很高。
4.2 久久草莓的市场价:选育出来的久久草莓种植管护成本更高,日常零售价大概在30-50元一斤,特级大果的售价大概能到60元一斤,定位偏向中高端鲜果市场。
5、两款草莓的适配场景有啥不一样?别再买错浪费钱
5.1 红颜草莓适合什么场景:如果是买回家当即现吃、或者做草莓酱、草莓奶昔这类加工食物,选红颜草莓就足够划算,风味浓郁性价比高,完全不会浪费。
5.2 久久草莓适合什么场景:如果是走亲访友送礼、或者需要长途携带、想要放2-3天还保持完整口感,选久久草莓就更合适,不容易磕碰坏,颜值也更高。
6、大家问得最多的FAQ解答
6.1 久久草莓是不是打了膨大剂才长这么大?:并不是哦,久久草莓本身就是大果型选育品种,只要是正规种植出来的大果都是品种特性,完全没有额外添加膨大剂,正常食用很安全。
6.2 草莓表面的白絮是坏了吗?还能吃吗?:如果只是轻微的一层白霜状的东西,大概率是草莓自身分泌的果粉,是新鲜的标志,洗掉之后就可以正常吃,如果是发霉的白絮就直接丢掉别吃了。
6.3 洗草莓用盐水泡多久最合适?:用淡盐水泡草莓的时间大概控制在5分钟就足够,泡太久反而会让果肉吸水变味,还会让表层的维生素流失,影响口感和营养。
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