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秋天滋阴润燥甜品有哪些

2013-08-30 10:47来源:99健康网

导语
秋季是一个养生的好时机,秋季需要滋阴润燥,那么秋天滋阴润燥的甜品有哪些呢?

 秋季吃什么甜品好 秋季吃什么滋阴润燥 滋阴润燥的食物

  秋季的到来,令很多女性觉得十分干燥。那么,在干燥的秋天,女性可以吃哪些食物防干燥呢?下面我们一起看看以下七款滋阴润燥的甜品吧:

  一、紫薯银耳汤

  材料:银耳适量、紫薯适量、冰糖适量。

  做法:

  (1)银耳用清水浸泡至变软、完全舒展开来,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片(大小随意,当水喝就撕的小些)。

  (2)紫薯去皮切小丁备用。

  (3)银耳放入紫砂(陶瓷)炖锅,加水,炖至软糯出现胶质,加入紫薯和冰糖(冰糖用量根据个人口味增减,如果晚上喝,建议不要放太多),继续煮至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。

  二、百合甜品

  材料:新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。

  做法:

  (1)新鲜百合剥片,洗净,滤水,备用;

  (2)白果用水清洗过后,剥去硬壳。清洗干净,滤水;

  (3)在放进炖盅前,先将白果用盐水煮一煮。水开后,捞出;

  (4)银耳用温水泡发;枸杞子也用温水泡发;

  (5)放进炖盅。最后放冰糖,冰糖也不可多放。23粒即可。白果也不可多放,每个炖盅里45粒即可(6)冷水上锅,水量要过炖盅的2/3。大火烧开;盖上锅盖,中火慢炖30分钟,即可。

  三、杏仁豆腐

  材料:杏仁露一瓶 琼脂一小把 冰糖适量

  做法:

  (1)琼脂提前用水泡开备用。

  (2)杏仁露倒入锅中,加入一小块冰糖煮开,等冰糖煮化后放入琼脂并不停搅拌。

  (3)等琼脂全部融化后迅速倒入深盘中冷却定型。

  (4)冷却好的杏仁豆腐就可以切小块食用了,可以依据个人爱好加入水果等辅料。

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