产生慢性咽炎多是因为急性咽炎治疗不彻底，或者是反复的发作，以及鼻咽炎、扁桃体炎等一些炎症引起的。还有一些常见的病因那就是过度的烟酒和有害气体的刺激。慢性咽炎一般多见于咽部不适、干燥、异物感、灼热感等，有时候还会伴有咳嗽及恶心之症状，全身症状相对不明显，都是以局部症状的体现为主，各种炎症的大致情况都很相似。
慢性咽炎对于饮食方面是要特别注意的，跟饮食方面有着很大的关系，那么慢性咽炎吃好什么呢？
一、洋参蒸梨：
洋参与梨同蒸食用的话对于咽喉肿痛是有着很好的效果，是一个非常不错的食疗方法，因为洋参性凉味甘，对于口燥咽干以及咳嗽等症状都有着很好的疗效，它具有养阴补气、清热化痰之功效，还有着很好的清热生津之功能，洋参蒸梨对于咽喉的养护都是有着很好的作用。
二、荷叶粥：
取适量的荷叶来煮粥，在炎热的夏季进行食用，对于咽喉炎者有着非常好的疗效。荷叶属于性平，具有很好的生津止渴之功效，还有着清暑利湿以及止血凉血之作用，特别是对于咳血、热血等症状，有着很好的作用。荷叶粥又清香可口，还有着平滑肌作用。
三、贝母炖鸡：
鸡属于性温且味甘，贝母属于性微寒且味甘苦，两者同时炖食，不仅有着清热润肺，生津止咳化痰之功效，对于治疗吐痰咯血、咳嗽等症状效果非常好，还有可以增强我们人体的免疫力，提高人体免疫功能，增加抵抗病毒的能力。
四、蜜汁枇杷：
枇杷具有润肺、止咳等功效是一直被人们所认可的，它味甘性性凉，有点酸，对于咳嗽、燥渴等症状都有着很好的功效；蜂蜜具有解毒、润燥之功效，它属于性平味甘。蜜汁枇杷组合在一起，对于肺燥干咳、呕逆等有着非常好的疗效，对于袪痰、镇咳的效果非常的好。
当然了，对于要消除导致慢性咽炎的病因素，对于平常的日常生活习惯，饮食习惯以及工作环境等都是非常重要的，所以我们除了在积极治疗的同时，还要一些细节是要引起重视的，这样才能更好的远离疾病，有一个健康的体质。
要注意的细节有：1.加强身体的锻炼，增强我们身体本身的体质，养成生活的有规律，进行一个很好的劳逸结合；2.预防上呼吸道的感染，这样可以防止疾病的发作，还有季节在交替变化时，要特别注意流感；3. 注意口腔和鼻腔卫生，口腔、鼻腔的慢性感染，那些感染到的病毒、细菌等很容易导致咽炎，所以平常一定要特别了要注意口腔和鼻腔的清洁卫生；4. 注意饮食卫生，保证营养均衡。少食辛辣刺激以及热量过高等食物，抽烟、喝酒不能过量，如果是患有咽炎者一定要远离烟酒，并及时进行治疗。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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