生活中很多人不爱喝豆浆,偏爱喝牛奶,但其实豆浆的营养物质比不牛奶低,同样是一种老少皆宜的饮品。日常学会正常喝豆浆,对身体是有好处的。那么喝豆浆有什么好处呢?下面为大家做详细介绍,想知道就来看。
喝豆浆有什么好处
1、增强体质
每天早上坚持喝豆浆,能够增强体质,因为豆浆中含有丰富的营养物质,比如说铁元素、脂肪、维生素、蛋白质、核黄素等。这些营养成分被身体吸收之后,能够为身体供给能量,更好地发挥功能,进而帮助滋养身体。
2、防止高血压
高血压时常发生,甚至不但反复发作,和体内堆积了大量的钠元素有很大的关系。只要控制住体内的钠元素数量,可以有效防止高血压。对此,建议女人们要坚持喝豆浆,因为豆浆中含有对抗盐钠的物质—钾元素、豆固醇、镁元素。
3、延缓衰老
对于女人来说,衰老是非常可怕的,不仅仅让皮肤变老,长出大量的皱纹。还会降低身体机能,影响器官功能发挥,导致身体抵抗力下降,增加生病的概率。建议平日里坚持喝豆浆帮助自己延缓豆浆,因为其含有大量的具有抗氧化功能的维生素C和E,硒元素。经常喝豆浆,能够让人体细胞变活跃变年轻,让大脑“返老还童”。
4、预防中风
平日里常喝豆浆,可以为身体补充卵磷脂,这种营养成分,能够降低脑细胞死亡数量,让脑功能得以提高。另外,豆浆中还含有能够降低脑血脂,预防脑梗塞问题的钙元素、镁元素。
5、抗癌防癌
想要远离癌症,需要常喝豆浆,因为其含有锌元素、蛋白质、钼元素,这些成分抑制癌症,治疗癌症的能力非常强。平日里坚持喝豆浆的人们,患上癌症的概率会降低一半。
女人喝豆浆要注意什么
1、豆浆要煮熟了才能喝
女人平日里煮豆浆的时候,一定要让豆浆多沸腾几次。豆浆如果没煮熟就喝了,容易拉肚子,对人体损伤特别大。
2、豆浆要现打现喝
豆浆一定要早上起来之后现打现喝,而不是前一天晚上打好,放入冰箱中冷藏,第二天早上拿出来加热饮用。因为隔夜的豆浆含有比较多的细菌,喝了容易导致腹泻问题。所以早上要喝豆浆的女人,要现打豆浆,而且建议在4个小时内喝完,比较新鲜而且含有的营养物质更丰富。
3、煮焦的豆浆不能喝
女人们煮豆浆的时候,一定要控制火候,千万别煮焦了。因为豆浆中富含植物蛋白,高温环境下这种物质会生成致癌物。如果经常喝煮焦的豆浆,很容易诱发癌症,提高患癌的风险。
4、不是人人都能喝豆浆
豆浆虽然是好东西,但并不是人人都能喝的。建议女人们喝豆浆之前,要思考一些自己能不能喝。其中,腹泻、腹胀者不能喝,以免引起胀气、肠鸣;痛风患者不能喝,因为豆浆中嘌呤含量高,常喝豆浆会加重痛风。胃炎患者不能喝,如果喝了豆浆则会导致胃酸分泌过多,致使胃炎病情加重,再者还可能造成胃肠胀气。