豆腐这种食物适当进食对身体有非常多的好处,女人们平日里一定要吃些豆腐。那么女人吃豆腐有什么好处呢?建议女人们来看看,同时来看一看,有助女人养生的好食物,帮助女人们滋养身体。
女人吃豆腐有什么好处
1、缓解更年期症状
女人们到了一定的年龄,都将进入更年期,到了这个阶段,身体很容易出现亚健康的症状。出现各种疾病,比如说乳腺疾病、骨质疏松症等,此时可以适当吃些豆腐缓解症状。因为其含有植物雌激素,有助调节雌激素水平。
2、补钙
豆腐由大豆制作而成,而大豆中含有不少的钙质,因此,日常吃些豆腐是有助补钙的。建议乳糖不耐受的女人们,日常可以通过吃豆腐为身体补钙,要比喝牛奶更容易被身体吸收。
3、降低胆固醇
豆腐中含有大量的蛋白成分,这种成分能够降低人们体内的胆固醇含量,降低生病的概率。平日里喜欢吃高热量食物的女人们,应该经常吃豆腐,避免人体发胖,降低生病的概率。
4、有益大脑
豆腐中含有卵磷脂,这种成分充分摄入体内之后,有助维持脑细胞的正常代谢和运转,能够让脑细胞的活性提高,有益大脑帮助提高记忆力。
5、降低患乳腺癌的概率
豆腐中含有大豆异黄酮,这是植物雌激素,摄入体内之后,能够调节乳房对雌激素的反应。日常经常吃豆腐,还可以预防白细胞升高,有效保护乳房,降低女人们患上乳腺癌的概率。
6、抗癌
豆腐中含有一些抑癌的有效成分——豆甾醇、甾固醇等,平日里适当进食能够起到预防、抵制癌症的效果。为了身体健康,人们应该合理进食豆腐。
日常吃豆腐要注意什么
1、并非人人都适合吃
豆腐虽然常吃有好处,但是并非人人都适合吃的。因为祖国医学认为,豆腐性偏寒,脾虚者、胃寒者、肾亏者、时常腹胀等患者,不适合食用,不然容易导致身体不适。
2、不能过量食用
每次吃豆腐要合理,不能因为好吃就吃很多。一般来说,每次吃100g比较合适,最多不能超过400G,而且每周吃两三次就可以了,也不用每天都吃。因为过量食用豆腐,对身体健康有损伤。
比如说过量食用豆腐,容易导致通风发作,因为其含有很多的嘌呤,摄入过量则容易导致嘌呤代谢失常,导致痛风患者发病。比如说增加肾脏负担,因为豆腐中含有植物性蛋白,摄入过量将会增加体内的含氮废物,致使肾脏负担加重。
豆腐怎么吃味道好
1、煎豆腐
这种做法最为常见,就是将豆腐切成小块。之后放入油锅中煎至黄色,再加入地瓜粉勾芡,也可以加入适量的葱蒜,各种调味料,一起炒熟就可以吃了。不过这种吃法比较油腻,建议不要经常吃,以免导致身体发胖。
2、煮汤喝
购买1块豆腐,适量的花蛤。然后将花蛤放入清水中洗净,之后烧一锅开水,等水烧开之后,将豆腐洗一下,切成小方块,直接放入开水中煮。再放入洗净的花蛤一起煮,最后加入葱段和姜末,适量的料酒煮沸,起锅前加盐调味即可。