茶叶中的药效成分主要为生物碱、茶多酚和脂多糖类，可预防冠心病，治疗肠道感染和皮肤化脓性疾病等。更重要的是，它有兴奋、提神、解渴、强心、利尿、收敛、平喘、清热、消暑、化食、醒酒、复元、解痛和祛毒等功效，这对颈肩腰腿痛患者十分有意义，可以兴奋骨骼肌，提高颈腰部和四肢肌力、肌张力和耐力，消除肌肉疲劳，促进新骨形成，抑制骨吸收，起到保护颈腰、四肢关节等运动系统，预防与延缓骨质疏松症发生、发展的作用。
茶叶是世界各国，特别是欧美、日本和东南亚地区推崇备至的三大饮料之一，含有近500种有机物和矿物质，相当于一种低热量饮料。茶叶中的矿物质虽仅占4%～7%，但其大部分可溶于热水中，能被人体充分吸收利用，如钾、磷酸盐、钙、镁、铁和铝等。红茶与绿茶相比，其钙、铝、铜含量较高，而磷、锌含量则低于后者。茶叶，特别是绿茶，还含一定量的各类人体所需维生素。
茶叶虽好，但随意用茶，显然不利于健康。要注意不宜过量饮茶或狂饮浓茶，浓茶中大量咖啡因会影响机体对钙的吸收，增加钙排出，久而久之，则可导致骨质疏松症，引起腰背痛乃至全身痛。不宜饭后即饮茶，会引起消化不良，使多种营养物质随茶水很快地丧失，影响机体营养和骨的正常代谢。不宜睡前多饮茶，茶后会兴奋良久，难以入眠。 不宜伴茶水服药，特别是正服用补血铁剂时，若伴茶水服，会影响铁剂吸收。不宜直接吞食茶叶，直接吞食茶叶，机体难以吸收其有效成分，没有什么价值。
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