黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长期食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。有补血活血、镇静止痛功效,能治痔疮出血、崩漏、产后虚等症。由于黑木耳具有润肺和清涤肠胃作用,因而也是纺织工、矿工和理发师等的保健食品。
黑木耳的药用价值具体如下:
1、高血压、血管硬化、眼底出血:
白木耳或黑木耳3克,清水浸泡一夜,于饭锅眼上蒸1~2小时,加入适量冰糖,于睡前服。
2、痔疮出血,大便干结:
黑木耳3~6克,柿饼30克,同煮烂作点心吃。
3、妇女月经过多,淋漓不止,赤白带下:
黑木耳焙燥研细末,以红糖汤送服,每次3~6克,一日2次。
4、避孕:
黑木耳500克,煮至极烂,加红糖再煮,浓缩成膏,空腹时略加黄酒冲服,一日2次,于产后3~7天内服完(此方为民间经验,据称有一定效果)。
5、妇女子宫颈癌及阴道癌:
槐耳切成薄片,每日9克,水煎服。或配合六味汤(当归、白芍、黄着、甘草、陈皮、桂圆肉各3克)同煎服,据报道有一定效果。>>>>蜂蜜怎么美容保健最好 8妙方
6、诸疮溃烂:
黑木耳30克(焙干研末),白砂糖30克,和匀,热开水浸如糊状,包敷患处。
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