很多人挑选养生茶时只看功效不看属性，反而越喝体质越差。其实不同体质适合的茶饮存在差异，尤其是脾胃虚弱、老年人、经期女性等特殊群体，更要优先选择温性、刺激性弱的茶饮。本文就结合公立三甲医院营养科的官方科普，为大家梳理适合长期饮用、温和不伤胃的茶饮类型，以及饮用注意事项。
长期喝的养生茶首先要满足什么标准？
温和无刺激是核心要求:根据四川大学华西医院消化内科副主任医师胡兵的科普，长期饮用的茶饮首先要避免鞣酸、咖啡因含量过高的品类，比如未发酵的生普、浓绿茶，鞣酸会刺激胃黏膜分泌过多胃酸，本身有胃炎、胃溃疡的人群喝了很容易加重反酸、胃痛的症状。普通人长期喝高刺激性茶饮，也会逐步削弱胃黏膜的防护能力，提升胃部疾病的发作概率。
温和的茶饮通常经过发酵工序，茶多酚、鞣酸等刺激性物质经过转化，含量大幅降低，喝起来没有明显的苦涩感，即使是空腹喝或者天冷的时候喝，也不会出现肠胃发凉、反酸的情况，适配绝大多数人的体质，哪怕是脾胃偏弱的中老年人群也可以长期饮用。
属性适配自身体质:除了温和之外，长期喝的养生茶还要适配自身的体质，比如本身是燥热体质的人群，可以选性质偏平的茶饮，不要选过于温热的品类，避免出现上火、口腔溃疡的问题；本身是虚寒体质的人群，就可以优先选温性茶饮，帮助驱散体内的寒气，调养脾胃。
如果不确定自身体质，可以到公立三甲医院的中医科就诊，让医生根据你的舌苔、脉象以及日常症状判断体质，再选择对应的茶饮，不要盲目跟风购买网红养生茶，避免出现虚不受补的情况。
哪类茶天生属性温和适合长期喝？
全发酵红茶是首选品类:中国农业科学院茶叶研究所的检测数据显示，全发酵的红茶比如祁门红茶、正山小种、金骏眉，发酵度达到80%以上，茶多酚的氧化率超过90%，刺激性物质含量极低，性质偏温，饮用之后可以帮助脾胃消化，还有暖胃的效果，适合绝大多数人群长期饮用。
目前市面上普通的祁门红茶售价大概在150元-600元每斤，正山小种的售价在200元-800元每斤，普通消费者可以根据自己的预算选购，不用盲目追求高价的高端品类，正规渠道购买的合格红茶都能满足养生需求。
发酵度适中的熟普、柑普茶:熟普是后发酵茶，经过渥堆发酵之后，原本生普里的刺激性物质完全转化，性质温和，喝起来口感醇厚，还有辅助调节血脂、促消化的作用，适合平时吃肉比较多、血脂偏高的人群长期饮用。
加入了陈皮的柑普茶，融合了熟普的温和和陈皮的理气健脾功效，对于平时有腹胀、消化不良、食欲不振的人群来说非常友好，长期喝还能帮助缓解痰湿重的问题，普通柑普茶的售价大概在100元-500元每斤，性价比很高。
重发酵的乌龙茶品类:大红袍、肉桂属于半发酵里发酵度偏高的乌龙茶，性质偏平，不寒不热，刺激性也很低，还有提神醒脑、降血脂的功效，适合平时需要长时间办公的上班族长期饮用，不会像绿茶一样喝了之后刺激肠胃。
需要注意的是，乌龙茶不要泡得太浓，每次放5g左右茶叶，用100℃的沸水冲泡，第一泡洗茶之后饮用，口感最佳，也不会出现咖啡因摄入过多的情况。
药食同源的养生茶里哪些温和不伤胃？
大麦茶、荞麦茶:根据北京中医药大学东直门医院临床营养科的科普，大麦茶是炒制后的大麦冲泡而成，性质温平，没有咖啡因、鞣酸等刺激性物质，有促消化、解油腻、健脾胃的功效，不管是饭后喝还是空腹喝都不会刺激肠胃，老人、小孩、孕妇都可以喝。
大麦茶的售价非常便宜，普通散装的大麦茶售价在10元-30元每斤，独立包装的袋泡大麦茶售价在20元-50元每盒，性价比极高，适合作为日常的口粮茶长期饮用。
红枣桂圆茶、姜枣茶:红枣和桂圆都是药食同源的食材，性质偏温，搭配在一起冲泡的茶饮有补气血、健脾胃的功效，刺激性很低，适合脾胃虚寒、手脚冰凉、气血不足的女性长期饮用，经期喝还能帮助缓解痛经的症状。
姜枣茶更适合体寒较重的人群，建议上午喝，不要晚上喝，避免出现上火的情况，本身燥热体质、容易口腔溃疡的人群可以少放姜，加入少量菊花调和属性，避免上火。
哪些茶看似养生实则不适合长期喝？
未发酵的生普、新白茶:未经过发酵的生普和存放不足3年的新白茶，茶多酚、鞣酸含量非常高，性质寒凉，长期喝很容易损伤胃黏膜，导致胃寒、胃痛、反酸等问题，尤其是本身脾胃虚弱的人群，喝了之后不适症状会更明显。
如果喜欢喝白茶，可以选择存放时间超过5年的老白茶，经过陈化之后刺激性物质大幅降低，性质偏温，就可以长期饮用了，老白茶的售价根据存放年份不同，大概在300元-2000元每斤不等，大家可以根据预算选购。
寒性的野菊花茶、蒲公英茶:野菊花和蒲公英都是寒性的中药材，虽然有清热解毒的功效，但是长期喝会加重体内的寒气，损伤脾胃阳气，导致食欲下降、腹泻、手脚冰凉等问题，不适合作为日常茶饮长期喝。
如果本身有上火、咽喉肿痛的症状，可以短期喝3-5天，症状缓解之后就要停喝，不要长期连续饮用，本身脾胃虚寒的人群尽量不要喝这类寒性茶饮。
喝温和养生茶有哪些注意事项要避开？
不要空腹喝浓茶:哪怕是温和的茶饮，也尽量不要空腹喝太浓的茶，浓茶里的咖啡因含量较高，空腹喝可能会导致心率加快、心慌、头晕的情况，也会刺激胃部分泌过多胃酸，引发不适，建议饭后半小时之后再喝茶。
每次泡茶的量不要太多，红茶、熟普每次放5g左右即可，大麦茶每次放10g左右，冲泡的水温根据茶的品类调整，红茶用95-100℃的水，大麦茶用沸水冲泡即可。
不要用茶水送服药物:不管是什么类型的茶，都不要用来送服药物，茶水里的鞣酸可能会和药物里的成分发生反应，降低药效，甚至引发不良反应，服药前后1小时内尽量不要喝茶。
还有服用补铁剂、养胃药的人群，服药期间尽量暂停喝茶，避免影响药物的吸收，等停药之后再恢复饮用即可。
不同人群选温和养生茶有什么差异？
特殊人群的选择标准:孕妇、哺乳期女性、儿童这类特殊人群，尽量选没有咖啡因的茶饮，比如大麦茶、荞麦茶，不要喝红茶、熟普这类含有咖啡因的茶饮，避免咖啡因影响胎儿或者儿童的神经发育。
老年人如果有高血压、失眠的问题，尽量选低咖啡因的温和茶饮，比如大麦茶、陈化的老白茶，不要喝太浓的红茶，避免咖啡因导致血压升高、失眠加重。
常见慢病患者的选择标准:糖尿病患者尽量选没有添加糖分的茶饮，不要买加了冰糖、蜂蜜的成品养生茶，避免血糖升高，喝原味的红茶、熟普、大麦茶都可以。
高血脂、肥胖的人群可以优先选熟普、乌龙茶，这类茶饮有辅助降低血脂、促消化的作用，长期喝对控制体重和血脂有一定的帮助。
关于温和养生茶的常见疑问有哪些？
长期喝温和的养生茶会不会导致上火？:正常情况下喝性质温平的温和养生茶不会导致上火，如果本身是燥热体质，喝太多温性的红茶、姜枣茶可能会出现上火的情况，可以搭配少量的菊花、枸杞调和属性，或者减少饮用的频率，每天喝1-2杯即可，不要过量饮用。
脾胃虚弱的人可以天天喝红茶吗？:可以的，红茶性质温和，刺激性低，还有暖胃的功效，脾胃虚弱的人每天喝1-2杯淡红茶，不会加重肠胃负担，还能帮助促消化，改善食欲不振的问题，注意不要喝凉的红茶，喝温的效果更好。
温和的养生茶可以隔夜喝吗？:不建议喝隔夜的茶饮，尤其是夏天温度比较高的时候，茶饮放置时间太长容易滋生细菌，喝了之后可能会引发腹泻、腹痛等肠胃不适的问题，建议现泡现喝，冲泡之后2小时内喝完最佳。
喝养生茶能不能代替吃药治胃病？:不能，温和的养生茶只有辅助调养的作用，没有治疗疾病的功效，如果本身有胃炎、胃溃疡等胃部疾病，要到正规公立医院的消化内科就诊，按照医嘱服药治疗，喝茶只能作为日常调养的辅助手段，不能代替药物。
夏天喝温性的红茶会不会太热？:不会，温性的红茶不会加重体内的燥热，夏天喝温的红茶还能帮助促进排汗，起到降温消暑的作用，比喝冰饮更有利于身体健康，也不会刺激肠胃。
买养生茶的时候怎么判断是不是温和的？:首先看茶的品类，全发酵茶、后发酵茶基本都是温和的，未发酵的新茶大多是寒性的；其次可以看冲泡后的口感，温和的茶没有明显的苦涩味，喝起来口感醇厚顺滑，喝了之后没有肠胃发凉的感觉。
每天喝多少温和养生茶最合适？:健康的成年人每天喝3-4杯（每杯200ml左右）的温和养生茶最合适，不要超过1000ml，过量饮用会加重肾脏的代谢负担，反而不利于身体健康。
以上内容仅供参考,如有疑问,可以点击在线免费咨询。
