三餐中如何正确喝果汁 新鲜果汁的做法

热门文章排行榜 >>2015-05-18 14:23来源:99健康网
导语

喜欢喝果汁的朋友可以自己学着做一些新鲜又健康的水果汁,那么三餐喝果汁有哪些注意事项呢?我们来学习一下。

如何正确喝果汁 喝果汁的方法 新鲜果汁的做法

  又到周末,又和朋友外出逛街购物,那么吃饭是少不了的了。不过多数人喜欢一边吃饭一边喝果汁。但是,你知道吗?这里可是蕴藏着学问,下面就来看看一日三餐中应该如何喝果汁,而吃饭时应不应该喝果汁呢?

  早餐如何喝果汁?

  吃早餐时,一般很少吃蔬菜和水果,因此,早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁是不错的,可以补充身体需要的水分和营养。但是,要注意的是空腹时不要喝酸度较高的果汁,可以先吃一些主食再喝,这样就可以避免胃不舒服。

  午餐晚餐如何喝果汁?

  在午餐和晚餐时,要尽量少喝鲜果汁、纯果汁等果汁饮料。这是因为果汁的酸度会直接对胃肠道的酸度造成影响,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,而且,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合,造成这些营养成分的消化吸收不容易,会使人在吃饭时感到胃部胀满,不仅吃不下饭,还饭后消化不好和肚子不适。

  注意:果汁不能代替水果

  这里需要注意的是,不要将果汁代替水果。如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养是可以的。虽然果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感比普通白开水好,但其实大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味。同时,果汁里基本不含水果中的纤维素,在捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了。所以,对比果汁,最好还是吃水果。

  DIY果汁,健康又卫生

  1、菠萝汁

  准备菠萝适量,精盐少许,水和糖适量。菠萝汁含有多种芳香物和大量有机酸以及菠萝蛋白酶,对消化有帮助。而盐可以抑制菠萝酶对口腔黏膜和嘴唇的刺激。

  2、苹果汁

  准备苹果50克、砂糖少许。先将苹果、砂糖及约90毫升冷开水,放入打汁机就可以了。

  3、西瓜菠萝柠檬汁

  准备西瓜200克,菠萝100克,柠檬半个。首先,将西瓜及菠萝去皮。接着,用榨汁机将西瓜及菠萝榨汁,倒进杯中,并加上柠檬汁就可以了。此果汁含有丰富的维生素C和磷、钙、钾等和丰富的水分,甜中带酸的滋味特别好。

(责任编辑:周婷)

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水果
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果汁

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