像糯米酒、甜酒、江米酒等，这些米酒食品不会对胃造成伤害，除了可以补血补气之外，还 有助补肺虚和肾虚，增进食欲和促进消化。尤其是女性可以适当地食用一些米酒，补气血养颜又调经。下面一起来看看米酒的功效。
1、米酒有助促进血液循环和新陈代谢，可以帮助女性补血养颜，活络筋骨，助强身，利于延年益寿。
2、有腰酸背痛、风湿性关节炎、手脚麻木、震颤、消化不良、跌打损伤、心跳过快、体质弱、烦躁、厌食、月经不调、贫血、血瘀或者是缺奶的产妇都可以食用米酒，对症状会有很大的缓解作用，补益的效果非常的好。
3、米酒可以起到化瘀的作用，可以用一些生姜末浸泡在米酒中，过40分钟之后则可以用生姜末擦涂揉搓血瘀的部位。
4、米酒有助女性美容，可以将米酒和乳液混合制成面膜，有美白嫩肤的作用。
5、米酒有助保湿，冬天的时候可以在饮食水中加适量的米酒，帮助留住身体水分。
6、米酒可以缓解治疗神经衰弱、精神恍惚、抑郁、健忘等病症，可以和鸡蛋一起煮汤饮。
7、米酒有着调味的作用，是调味的佳品，这是因为米酒可以将食物中的三甲胺、氨基醛等物质溶解，然后随着酒中挥发性成分逸出，从而消除了食物的异味。
8、米酒可以和肉类食物中的脂肪发生酯化反应，从而生成芳香物质，令菜肴的味道变得更好，这也是为什么人们喜欢将米酒食用到烹调当中。
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