贫血吃什么 治疗贫血的4个食疗方

热门文章排行榜 >>2014-03-27 09:48来源:99健康网
导语

贫血是常见的疾病之一,导致贫血的原因有很多,那么贫血怎么办?贫血吃什么好?以下就是补血的4个食疗方。

贫血吃什么好 补血食谱大全 吃什么食物补血

  生血牛筋汤

  材料:补骨脂,鸡血藤,牛蹄筋等各适量。

  做法:1、将鸡血藤,补骨脂,牛蹄筋洗干净后一起放在沙锅中。

  2、加入适量的清水,以小火慢慢炖煮50分钟,至牛蹄筋烂熟为止。

  提示:此汤有补肾生髓,养血通脉的功效。适用于再生障碍性贫血,缺铁性贫血的患者服用。

  豆腐猪血汤

  材料:豆腐,猪血(羊血或者牛血都可以),大枣等各适量。

  做法:1、先将大枣洗干净,与洗好的豆腐和猪血一起放在锅中。

  2、加入适量的水放在火上煎煮成汤。

  当归煨鸡汤

  材料:母鸡一只,当归,葱,姜,盐,胡椒面等各适量。

  做法:1、鸡宰杀后去毛,剖腹洗干净后,剁去爪子,洗干净,沥干水分。

  2、当归用水洗去浮灰,按块质大小,顺切几刀。

  3、姜,葱洗干净,姜拍破,葱切段待用。

  4、将当归,姜,葱装入鸡腹内,肚腹朝上放入沙锅内,注入清水适量,加入盐,料酒,先用旺火烧开后,移至小火炖3个小时,炖至鸡肉烂熟时除去当归就可以食用了。

  提示:此汤有益肝肾,补气血,润肠的功效。适用于气血两虚,如头晕目眩,面色淡白或发黄,心悸,失眠等病症。可用于贫血,营养不良等。

  糖酒猪皮汤

  材料:红糖,黄酒,净猪皮等各适量。

  做法:将猪皮切成细条,放在锅中,加适量的水及黄酒,红糖,用小火炖煮两个小时,猪皮烂熟就可以食用了。

  提示:猪皮是常吃的食物,此汤与红糖一起有补血滋阴,温通血脉的功效。适用于失血后的贫血,大便下血等病症的辅助治疗与调养。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:王少华)

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