秋季气候干燥,中医上认为易伤阴;而早晚气温变化大,导致气血不畅,易使人情绪悲忧伤神,导致失眠。要知道长期失眠的话,对于女性来说,不仅仅是影响皮肤,还对身体健康很是不利,因此要及时缓解。小编建议缓解失眠可从饮食上下手,接下来为大家推荐四款有助缓解失眠的食谱,想要每晚都能安然入睡的女性们,不妨来看看吧。
一、板栗山药乌鸡汤
食材:乌鸡1只,板栗50克,山药30克,干山楂5片,虫草15克,橙皮丝、姜片各少许,盐适量。
做法:
1、乌鸡宰杀处理干净,去头、脚,从中间剖开,然后斩大块。
2、锅内加适量清水烧沸,放入乌鸡氽水去除血污,捞出沥水。其他材料洗净备用。
3、另起煲,加清水烧沸,放入所有材料用大火煮滚。
4、转小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:乌鸡营养价值高,有益助阳气、滋阴补肾、治心腹痛等疗效。中添增强体力和消化能力的山药煲制,有很强的滋补功能,最适合于心悸气短、长期失眠者食用。
二、猪心菠菜汤
食材:猪心150克,菠菜150克,料酒、盐、鸡精、胡椒粉、葱汁、姜汁、清汤各适量。
做法:
1、将菠菜洗净切段。
2、把猪心切成片,在沸水锅中焯透捞出。
3、砂锅内加入清汤,放入猪心,加入料酒、葱汁、姜汁,炖至猪心熟透,倒入菠段,加入精盐、胡椒粉,待汤烧开,加适量鸡精调味即可。
功效:补血益气、养心宁神、止渴润肠、滋阴平肝、敛汗通脉,适用失眠多梦、惊悸恍惚、怔忡、心虚多汗、自汗等症。高胆固醇症患者忌食。
三、杏仁粥
食材:粳米100克、杏仁10克。
做法:
1、先将杏仁温水中多次浸泡,晾干后研磨成粉末。
2、待粳米煮稠后,加入杏仁粉再继续煮沸即可。适宜早晚食用,隔日一次。
功效:杏仁具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤的功效。
四、冬笋雪菜黄鱼汤
食材:黄花鱼500克,冬笋、雪里红各25克,植物油25克,香油、料酒、鸡精、胡椒粉、精盐、葱段、姜片各适量。
做法:
1、将黄花鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。
2、冬笋洗净,切片。
3、雪里红洗净,切成碎末。
4、锅置火上,加入油烧热,放入黄花鱼,煎至两面略黄,放入水、冬笋片、雪里红末、料酒、精盐、葱段、姜片,改大火烧开,用小火炖15分钟,调味即可。
功效:健脾开胃、安神止痢、益气填精,适用于失眠、体质虚弱、中老年健忘等症。