面色红润有光泽，是一个人身体健康的标志。而“脸色不好”也各有各的状况，不同脸色可能预示着人们身体的不同脏器出现虚损。那么各种“脸色”该如何进补呢？
面色白需养肺。有些人脸色白如蜡，没有光泽，呈现一种病态，这是气血虚弱的表现。根据五行对应之说，白色对应肺，面色呈现病态的白多与肺有关。这类人可适当多吃润肺的水果，如梨、柿子，还可在饮食中适量加些蜂蜜。
面色青需养肝。面色青是经脉阻滞，气血不通的表现。寒气流于血脉，导致气滞血淤，面色发青，经脉气血不通；还有一种是肝不好，肝病导致血不养筋。青色与肝相对应，肝主藏血、疏泄，能调节血液流量和全身气息。肝好则气血平和，面部血液运行充足，面色红润。脸色青的人可多食用谷类，如糯米、黑米、高粱等，多吃黄绿色、酸味的食物，如菠菜、油菜、芹菜、橘子等。肝脏的恢复、血液的净化都是在睡眠中进行的，所以养肝要在23点之前入睡。另外，生气或紧张激动都会伤肝，尽量保持心态平和安宁。
色赤需养心。健康的面色是白里透红的。如果脸色通红或两颧嫩红都表示身体出现异常。满脸通红多为实热，多是阳盛之外感发热或有内热；虚热是只有颧骨两处嫩红，属于阴虚火旺。红色对应心，心主血脉，心气能推动血液的运行，心脏的盛衰都可以从脸色中看出来。面色发红的人可以多吃桂圆粥，以安神补气血，同时，要善于调节情绪，避免激动。
面色黄需养脾。面色萎黄、憔悴，多数因为脾胃气虚。脾是气血生化之源，脾胃功能好则气血旺盛、面色红润、肌肤弹性好。可以增加养脾的饮食，如各类米粥。
面色黑需养肾。面色黑而目白，是肾气内伤所致；吐泻之后的面黑气喘，是脱阳的症状。黑色对应肾，肾主藏精，肾精充盈、肾气旺盛，五脏功能才能正常运行。脸色发黑的人可以适当多吃些韭菜、板栗、泥鳅、木耳、枸杞等，同时要加强运动、锻炼。
胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。胡维勤讲女人吃什么脸色好
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。胡维勤讲女人吃什么脸色好
胡维勤讲女人吃什么脸色好芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。
海参羊肉淡菜汤：
材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。
制作：羊肉洗净，用热水氽过后切片，浸泡后的海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。
刀豆鸽肉汤：
材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
制作：先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可食用。
99营养师温馨提醒女性肌肤不好也表现出相应的身体状况，多吃铁质含量高的食物，如菠菜、猪血、鸭肉、金针菇、香菇等食物。
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