很多消费者误以为久久和红颜是同一个品种的不同叫法，还有人觉得价格贵的品种就一定更好。其实两者在品种溯源、口感风味、耐储性、种植属性上都有明显差异，我们参考中国农科院果树研究所2023年全国主栽草莓品种测评报告，全方位拆解两者的优劣势，附高频问题解答。
久久草莓和红颜草莓到底哪个品种更好？
综合测评无绝对优劣，适配需求最重要:针对日常居家鲜食的场景，久久草莓的食用体验更好；针对商超售卖、礼盒配送、采摘园经营等场景，红颜草莓的损耗更低，综合表现更突出。
久久草莓和红颜草莓的品种溯源有什么区别？
久久草莓的品种背景:两者属于“亲子代”的品种关系，红颜继承了久久的高甜度属性，同时改良了久久果肉偏软、抗病性弱的缺陷，整体种植适应性更强。
两者的口感和营养成分差异有多大？
风味口感差异明显:营养成分上两者差异极小，维生素C含量都在58-62mg/100g，远高于苹果、梨等常见水果，花青素含量红颜略高于久久，因为红颜果皮颜色更深，抗氧化属性相对更好。
久久草莓和红颜草莓的市场价格差多少？
产地收购价差异:价格差异主要来自运输损耗，久久草莓果肉软，长途运输损耗率可达15%-20%，红颜草莓果肉硬，损耗率仅为5%-8%，因此终端定价久久会更高。
普通消费者怎么区分久久和红颜草莓？
外观区分方法:最后可以尝口感，久久草莓入口软嫩，几乎没有酸味，有明显的奶香味，吃多了也不会觉得酸；红颜草莓咬开有脆感，酸甜味都比较明显，果香味更浓。
种植户选种久久还是红颜收益更高？
种植属性差异:收益方面，如果有稳定的精品果收购渠道，久久草莓的亩收益可达1.8-3万元，比红颜的1.5-2.5万元更高；如果是做本地零售或者采摘园，红颜的耐储性更好，损耗更低，收益更稳定，受极端天气影响更小。
关于久久草莓和红颜草莓的常见疑问有哪些？
久久草莓是不是就是丹东草莓？:不是，丹东草莓是地域公共品牌，丹东既种植久久草莓也种植红颜草莓，只有丹东产地种植的章姬品种才可以被称为丹东九九草莓，其他产地种植的章姬只能叫久久或者章姬草莓。
草莓个头越大越好吃吗？:不是，正常种植的久久草莓单果重为20-40g，红颜草莓单果重为25-50g，超过这个区间的大果大概率是使用了膨大剂，口感会偏淡，水分多但风味不足，反而没有中等大小的草莓好吃。
洗草莓掉色是不是染色了？:不是，草莓的红色来源于水溶性的花青素，清洗的时候花青素溶于水就会出现掉色的情况，属于正常现象，不需要担心是人工染色。
草莓的白尖可以吃吗？:可以吃，草莓的白尖是因为生长后期光照不足导致的，没有任何有害物质，只是口感会比红色部分偏酸一点，完全可以正常食用。
糖尿病人可以吃草莓吗？:可以，中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师陈伟表示，草莓的升糖指数仅为40，属于低升糖食物，含糖量也不高，糖尿病人病情稳定的情况下，每次吃100g左右的草莓不会对血糖造成明显影响。
草莓怎么保存时间更长？:草莓买回家之后不要清洗，用保鲜盒装好放在冰箱冷藏室，温度调整到0-2℃，可以保存3-5天，红颜草莓比久久草莓耐储性更好，可以多放2天左右，吃之前再清洗即可。
免责申明：本文内容仅为草莓品种科普参考，不构成选购、种植指导，不同产地、不同种植方式产出的草莓品质存在差异，请结合自身实际需求选择。所有数据均来自公开的农科院测评报告及市场公开调研，如有出入请以实际情况为准。
