用筷子吃饭也是中国的一项也是文化,因此也形成的一套筷子礼仪。日常生活中对筷子的运用是非常有讲究的,绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
一、三长两短。这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐地放在桌子上。这种做法是不大吉利的,通常我们管它叫“三长两短”,其意思是代表“死亡”。因为过去中国人死后是要装进棺材的,在人装进去还没有盖上棺盖的时候,这棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
二、仙人指路。这种拿筷子的方法是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为吃饭时食指若伸出,就会总在不停地指着别人。一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以吃饭拿筷子时用手指人,就如同在指责别人一样,是不被允许的。还有一种情况也是这种意思,就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
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