孕妇滋补食谱:腰花木耳汤的做法

热门文章排行榜 >>2012-08-15 16:24来源:99健康网
导语

木耳是我们常吃的蔬菜之一,木耳的功效与作用很多,以下就是孕妇滋补食谱:腰花木耳汤的做法。

  腰花木耳汤

  原料:猪腰子150克,水发木耳15克,笋花片20克,葱段、精盐各5克,味精3克,胡椒粉0.5克,高汤500毫升。

  腰花木耳汤的做法

  1.腰子切成两半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿;木耳用清水洗净泥沙待用。

  2.将腰花、木耳、笋片一起下锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成。

  腰花木耳汤的功效:营养丰富,有增强补益之效,加强养胃润肺之功,产妇食用,对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。

  木耳的功效

  木耳的功效:具有凉血、止血、润肺补脑、轻身强志、和血养荣等功能。适用于、血痢、崩漏、痔疮等症。还可用于高血压、血管硬化、便秘等。木耳可降低血液的凝集作用,因而对冠心病和脑、心血管病患者颇为有益。它所含的胶体,有较强的吸附力,可以起到清理消化道的作用。

(责任编辑:实习王亚楠)

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