女人冬季吃什么养生 五大食物不可或缺

热门文章排行榜 >>2017-11-15 09:49来源:99健康网
导语

女性朋友都非常注重冬季的进补,只是食物这么多种多样,到底吃些什么对养生才有好处呢?以下为您介绍了五类食物是冬季养生很好的食材。

  冬天是“封藏进补”的季节,储藏一年的能量就靠冬天了,同时也是调养身体的时节,不管是蔬菜、肉类、水果类都有一定的应季性,那么冬天应该吃什么养生呢?

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  冬季吃什么养生之蔬菜类

  1、冬笋

  冬笋,从名字上来看,就知道是冬天的必备食物无疑了,冬笋是低脂肪、低糖、多纤维的食物,吃冬笋可以促进肠胃蠕动、消积食,做法也很多,如炖汤、小炒、下火锅等。

  2、冬菇

  冬菇,也就是香菇,热量低,又是低蛋白、维生素含量高的食物,还能促进体内钙物质的吸收,对增强免疫力、预防感冒都有很好的效果。

  3、白萝卜

  萝卜应该是冬季必备的食物了,俗话就有说冬吃萝卜夏吃姜,因为冬季天气寒冷,而身体阳气潜藏,容易出现燥热,所以需要多吃萝卜以排气。

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  冬天吃什么养生之肉类

  1、羊肉

  羊肉是冬季最受欢迎的肉食之一,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,有暖中补虚、开胃健脾、御寒祛湿之功效,还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

  2、牛肉

  牛肉性温味甘,富含维生素、蛋白质、脂肪、无机盐等。能补益脾胃、强筋骨。尤其是与党参北芪一起炖汤,可补虚、补气血,增加人体的御寒能力。

  3、狗肉

  狗肉也是冬天最受欢迎的肉食之一,具有温肾补气以及助阳散寒的功效,对于改善冬天的手脚冰凉、胃寒、风湿腰痛等症有很大帮助。

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  冬天吃什么养生之水果类

  1、苹果

  苹果是一年四季都必备的水果,而冬季恰好是苹果丰收的季节,所以顺应时节而言,冬天是要多吃苹果的,而苹果无论是糖分、蛋白质、脂肪还是其他的所含元素,都恰到好处,对于血糖的稳定有助,同时也适合婴幼儿和体质弱的人吃。

  2、橙子

  冬季也是生产橙子的季节,橙子中含有丰富的维生素C、天然糖分、多种纤维素,有利于消化,可以减少人体内毒素的聚集,对人的好处不言而喻。而且感冒咳嗽时吃蒸橙子,也有助于止咳祛痰。

  3、冬枣

  冬枣中含有人体所需的多种氨基酸和维生素,可以提高人体免疫力,预防感冒。冬季天气寒冷,气血运行受阻不畅,多吃冬枣有助于保护心血管。

  4、梨

  梨冬季空气干燥,所以容易出现皮肤干燥、皴裂、嘴唇干渴,而梨性寒,又可以生津止咳、润燥化痰,润肠通便,尤其是冰糖蒸梨,非常适合冬季咳嗽的人食用。

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  冬天吃什么养生之茶类

  1、红茶

  红茶是最适合冬季的茶类,性质温和,含有多种水溶性维生素,和微量元素钾,钾可以增强心脏的血液循环,减少体内钙元素的消耗。

  2、普洱茶

  普洱茶是茶中之极品,冬季喝它是再适合不过了,具有暖胃、降脂、养气的功效。还可以加速新陈代谢,加速脂肪分解,有效减少腹部的脂肪堆积,可谓是有减肥的功效。

  3、大麦茶

  大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。冬季养生适宜多喝大麦茶。

  4、茉莉花茶

  茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收,缓和胃痛,对腹泻、腹痛有很好的疗效。故茉莉花茶素有“胃部保护茶”之称,有安神定志的效果,可以让人心情舒畅,从而镇定、舒缓紧张情绪。

  5、红枣桂圆枸杞茶

  枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。

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  冬季吃什么养生之坚果类

  1、核桃

  美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其是中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管,对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显着。核桃预防冬季皮肤干燥皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥,这种脂肪酸可保持皮肤健康。

  2、杏仁

  《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。富含不饱和脂肪酸的杏仁能同时保护人类心脏和皮肤细胞,为肌肤提供滋养。另外,杏仁中的抗氧化剂如维生素E和类黄酮对皮肤粗糙和老化有明显改善作用。

  3、榛子

  在“世界四大坚果”中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,有着“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富,胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观,这些在四大坚果中都占据优势。

  4、开心果

  两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤,因此适量摄入钾对控制血压很有益处。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管的作用,所含维生素E能抗衰老、增强体质。

  5、腰果

  腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果。

  6、花生

  每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上。常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。(参考网站:养生之道网)

(责任编辑:何晓霞)

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