女人贫血危害大，不仅容易引起经血不顺还容易导致衰老。可想而知女人需要及时治疗贫血问题，而面对女人贫血这个问题，只要常备补血养颜食谱，没事的时候多吃吃就能改善哦。那么治疗贫血的补血食谱有哪些呢？接下来为大家详细介绍，供大家参考。

　　女人贫血怎么治疗？食疗补血效果好

　　一、鸡骨草煲生鱼

　　材料：鸡骨草200克，生鱼1条，胡椒粉2克，香油少许，姜10克，葱2根，盐3克，鸡精2克。

　　做法：

　　1、生鱼宰杀后去除内脏，切块。

　　2、鸡骨草用温水泡发，洗净备用。

　　3、姜去皮切片，葱洗净，切段。

　　4、锅上火，油烧热，爆香姜片，下生鱼块，煎至两面呈金黄色，盛出。

　　5、砂锅上火，注入清水，放入姜片、鸡骨草，煮沸，煲约40分钟，再放入生鱼块，煮至生鱼块熟，放入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱段，淋上香油即可。

　　功效：鸡骨草可清热利湿、散瘀止痛；生鱼可补脾利水、补肝益肾。尤其适合身体虚弱、贫血的女性食用。

　　二、鲇鱼鸡蛋羹

　　材料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

　　做法：

　　1、直接把鲇鱼去除内脏，然后清洗干净备用。

　　2、锅置火上，放入鲶鱼，加入适量清水慢慢煮熟，鸡蛋2个，依次加入佐料，葱、姜、精盐、味精、香油等。

　　功效：此款羹汤味道鲜美，而且还有很强的通乳功效，对于女性在生产后的贫血症状、补血很有帮助。

　　三、鸡肝西红柿汤

　　材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。

　　做法：

　　1、先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。

　　2、净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。

　　3、鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。

　　功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花问题。

　　四、猪肝菠菜汤

　　材料：猪肝150克，菠菜适量。

　　做法：

　　1、猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟。

　　2、或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

　　五、猪肉参枣汤

　　材料：猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。

　　做法：

　　1、先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量。

　　2、先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。

　　功效：具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

（责任编辑：丘秋红）

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