美食除了能满足人们味觉上的要求，还能达到美颜的效果。今天，小编也为大家介绍一个“舌尖上的美颜”。

　　一、美白篇

　　1、山药青笋炒鸡肝

　　材料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。

　　制作方法：

　　1、将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。

　　2、再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。

　　3、最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。

　　功效：山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

　　2、枸杞酒酿蛋

　　材料：枸杞、酒酿、鹌鹑蛋

　　制作方法：

　　1、先将200克酒酿煮开。

　　2、然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液。

　　3、最后大火煮开即可。

　　功效：鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

　　3、木瓜红枣莲子蜜

　　材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。

　　制作方法：

　　1、将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。

　　2、然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。

　　功效：木瓜是尽人皆知的美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。

　　PS：食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。

　　二、祛斑篇

　　1、黄瓜粥

　　材料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。

　　制作方法：

　　1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。

　　2、大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。

　　3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

　　功效：一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

　　2、黑木耳红枣汤

　　材料：黑木耳30克，红枣20枚。

　　制作方法：

　　将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。

　　功效：每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化，大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

　　3、罗汉果煲鸡汤

　　材料：罗汉果2个，母鸡1只，绍酒10克，适量的姜葱和味精以及盐。

　　制作方法：

　　1、首先把鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；而姜则切好片，葱切段。

　　2、把鸡肉、罗汉果、姜、葱、绍酒放入煲内，加水2500毫升，等到快煮熟的时候再放入盐和味精，尽量煮的时间久一点。

　　三、抗老篇

　　1、西兰花豆酥鳕鱼

　　材料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

　　制作方法：

　　1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

　　2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

　　3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。

　　2、洋葱海鲜汤

　　材料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个、盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

　　制作方法：

　　1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。

　　2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。

　　3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

　　3、黄金豆腐

　　材料：豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油

　　制作方法：

　　1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。

　　2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

　　方法一：白醋水洗脸

　　油性皮肤的人，可以使用一小勺白醋加温水洗脸的方式来美白皮肤，这样做，能够让粗厚的角质层变薄变柔软，皮肤不仅白了还更加的娇柔。白醋洗脸要切记不能贪多贪快，过量使用，会烧掉角质层，让皮肤变得很薄。

　　想要肤色亮白，民间5个偏方搞定

　　方法二：敷酸奶面膜

　　每周做1-2次酸奶面膜，直接食用我们可以食用的酸奶来敷脸就可以了，里面有很多乳酸菌，能够让皮肤迅速变白。酸奶面膜既健康，又实惠，而且不伤害皮肤，没有什么副作用。

　　方法三：珍珠粉美白

　　珍珠粉美白效果显著，对肌肤有很好的滋养效果。取3勺珍珠粉，一颗碾碎的维E，然后，用纯净水调成糊状。敷面，20分钟后，用纯净水洗干净即可。

　　方法四：牛奶美白

　　准备一小杯鲜奶，（夏天的时候，也可以把鲜奶到放到冰箱里，敷上凉凉的，会更舒服）。用蒸气蒸脸，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。

　　方法五：泡薏仁水喝

　　使用意仁粉，加一小匙在大约1000cc的水中，当饮用水喝，不单只对皮肤好，连对减肥都有神奇的幼议寣I这是利用意仁具有利尿的效果，可以减少浮肿，所以具有瘦身及瘦脸的幼纂A而且对美白肌肤也有很大的帮助。

（责任编辑：周婷）

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