两道简易排毒开胃菜，让你开春露新颜

　　秘制红油拌黄瓜

　　主要食材：黄瓜、红辣椒、蒜米、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油、辣椒油

　　制作方法：

　　把黄瓜切成长条块状，再均匀地斜切出1厘米的刀口，这样能让黄瓜更加地入味；然后把黄瓜放入事先准备好的器皿，淋上事先调制好的秘制红油。

　　红油制作方法：把油倒锅里，等到稍微冒烟的时候放入辣椒粉、花椒粉、白芝麻、八角、桂皮、草果、白豆蔻、葱、姜、蒜，炸到酥脆后捞出。

　　冰镇冰糖黑木耳

　　主要食材：黑木耳、冰糖、薄荷叶、红辣椒

　　制作方法：

　　把用冰糖水发泡好的黑木耳放入锅中，水开后捞出过凉，放置冰箱冰镇半小时，淋入调好的酱汁。

　　酱汁主要作料：酱油、香油、白芝麻少许、葱花少许。、

　　毒是什么？不知道排什么？

　　毒是什么？含笑半步颠？NONONO！中医认为体内湿、热、痰、火、食，积聚成“毒”，其中宿便的毒素是万病之源；西医则认为，人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。在改善环境的同时，有意识地选择一些排毒食物，并且坚持运动，才是清除毒素的正确方法。

　　排毒最佳时间 吃啥最恰当

　　5:00am~7 ：00am大肠排毒

　　最好在这段时间进行排便，因为时间越晚，就会累积越多的毒素。如果便秘，则要多吃一些富含粗纤维的食物，如麦片、全麦面包等，或者配合经络按摩，大肠经对排便和大肠的养护有很好的功效。

　　7:00am~9:00am 胃排毒

　　尽量能够吃一些养胃的食物，譬如胡萝卜就是最佳的选择，也可以泡一些红茶蜂蜜水喝，对胃也有好处。要保持心情愉快，因为紧张、焦虑等不良情绪也会对胃造成刺激。

　　11:00am~1:00pm心脏排毒

　　心脏是所有器官里的核心部分。午餐吃一些补心的食物，比如桂圆，可以补脾益心。另外，这段时间是心脏跳动速度的高峰期，因此注意不要剧烈运动。如果能够午睡一会儿，更有利于心脏进行排毒。

　　11:00pm~5:00am 胆、肝、肺的排毒

　　睡前吃一些有益睡眠的食物，如麦片、核桃，或者喝一杯热牛奶，加上穴位按摩，譬如睡前将百会穴、涌泉穴、足三里穴各按30次，除了能帮助睡眠之外，排毒效果也事半功倍哦！

　　这些排毒食品有没有在你的垂涎名单中？

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤，一起吃掉，味道爽口甜美。

　　绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

　　燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当做饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，既营养又能促进排便！

　　红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮、浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　　胡萝卜对改善便秘很有帮助，还富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利于排毒。

　　莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

　　山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等一起打成精力汤饮用是不错的选择。

　　黄瓜具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。

　　黑木耳植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。

（责任编辑：实习廖颖萍）

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