玉米对人体健康非常有益,对孕妇来说更加有益。玉米全身都是宝,各个部分都有不同的营养成分。玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,可用于预防妊娠高血压综合征、肝胆炎症以及消化不良等病症。玉米的胚芽及花粉富含天然维生素E,处于孕晚期的孕妇常吃可以增强体力及耐力,能够为以后的分娩打下良好的身体基础。玉米油中也富含维生素E,常吃不仅能改善皮肤粗糙,而且还能降低血液中胆固醇的含量,可预防动脉粥样硬化及冠心病。
另外,不同类的玉米,其营养与功效也各有不同。黄玉米富含镁元素,而镁元素能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体必需氨基酸,能够促进胎宝宝大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。红玉米富含丰富的维生素B2,可补充孕晚期大量增加的维生素需求量,孕妇常吃可预防及改善口角炎、舌炎、口腔溃疡等维生素B2缺乏症。
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