10大日常蔬菜食用禁忌(5)
导语
大家都知道如何食物都有两面性，蔬菜除了能充饥养生外，它是否对我们的健康也暗含着杀机呢?下面我们来看看日常我们常吃的10大蔬菜的食用禁忌。
9、蕃薯：有黑斑的蕃薯容易引起中毒。
表皮呈褐色或黑色斑点的蕃薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素使蕃薯变硬、发苦，对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能被破坏。故生吃或熟吃有黑斑病的蕃薯，均能引起中毒。
10、 莴笋：脾胃虚寒者不宜多食。
莴笋虽然好吃，但也不可过多食用，否则会引起夜盲症。另外，脾胃虚寒者不宜多食。
（责任编辑：廖露）
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