白领抗辐射应多吃的六种食物

　　白领抗辐射应多吃的六种食物

　　1、黑芝麻

　　从中医的角度上来说，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。

　　2、紫苋菜

　　紫苋菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。

　　3、辣椒

　　辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。

　　4、绿茶

　　绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。

　　5、蔬菜、水果

　　在生活中应该要多社区营养物质，多吃新鲜的水果、蔬菜，能摄取大量的维生素A、B、C、E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响，避免神经系统发生紊乱。

　　6、海带

　　最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

　　职场白领们营养午餐最佳搭配

　　外面的餐吃太多了容易厌烦，现在很多白领开始自备午餐，即营养又可口，还是自己喜欢吃的，但不是所有的自己喜欢的都是健康的，看看什么样的饮食才是最佳的选择呢？

　　1、中式午餐

　　好的选择：豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘（热量：650卡）

　　多吃新鲜蔬菜，少吃油腻食物。豆制品是优质植物蛋白质的来源，是中餐的首选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中微量元素的吸收。

　　在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，像宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。

　　白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。

　　饭后甜点，水果是最适合的选择。饮料最好选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡，同时又富含抗氧化物质，可以清除体内垃圾。

　　不要选择：油炸食品、炒饭、甜点（热量：950卡）

　　2、西式午餐

　　好的选择：蔬菜、比萨饼、水果沙拉（热量：700卡）

　　比萨是午餐不错的选择，比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。

　　如果是在意大利餐厅里就餐，你会发现，蔬菜比萨十分流行。另外，蔬菜火腿比萨也是不错的选择。这些比萨的营养成分比较均衡：多纤维素，少油脂（含奶酪少）。

　　把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择，它可以提供大量的维生素C。或者用生菜沙拉作头菜，效果也不错，但注意不要放太多沙拉酱。

　　不要选择：奶酪比萨、咖啡、饼干（热量：1000卡）

（责任编辑：实习翁晓青）