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女人吃芋头的好处 芋头的营养价值

2016-07-29 13:28来源:99健康网

导语
芋头是餐桌上常见的菜肴,很多人都爱吃,但是很多人对芋头这种蔬菜并不是很了解。以下为大家介绍了女人吃芋头的好处以及芋头的营养价值,供大家参考。

  此前小编为大家介绍了女人吃紫菜的好处,想必大家对紫菜这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——芋头。芋头是人们常吃的食物,很多觉得其只是粮食而不是蔬菜,其实芋头既是粮食也是蔬菜,其营养价值很是丰富,人们吃它的好处也很多。那么女人吃芋头的好处有哪些呢?芋头的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。

女人吃芋头的好处 芋头的营养价值 吃芋头的禁忌

  女人吃芋头的好处

  1、洁齿防龋

  氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

  2、增强免疫力

  能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

  3、排除体内多余的钠

  芋头含有大量的钾,能调节机体内的电解质平衡,帮助机体排除多余的钠,并促进血压的降低,对高血压患者来说,芋头是一种很好的保健食品。

  4、美容乌发

  芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

  5、补中益气

  芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

  6、解毒防癌

  芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病

  芋头的营养价值

  1、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素、还有大量的蛋白质。

  2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。

  3、芋头可食用部分为84%,每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g、胡萝卜素160μg、视黄醇当量27μg、硫胺素0.06mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg、维生素C 6mg、维生素E 0.45mg、钾378mg、钠33.1 mg、钙36mg、镁23mg、铁1mg、锰0.3mg、锌0.49mg、铜0.37mg、磷55mg、硒1.45μg。

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