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女人吃油麦菜的好处 油麦菜的营养价值

2017-01-03 13:50来源:99健康网

导语
生活中不少女性都爱吃油麦菜,但是很少人对其有了解。以下为大家介绍了女人吃油麦菜的好处以及油麦菜的营养价值,帮助大家进一步了解油麦菜这种蔬菜,大家不妨来看看。

  此前小编为大家介绍了女人吃芥菜的好处,想必大家对芥菜这种蔬菜有了更多的了解。今天小编就为大家介绍另一种冬令蔬菜——油麦菜。油麦菜也称苦菜,其色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,因此不少人都爱吃它。很多人想要多了解油麦菜的相关知识,因此有人问女人吃油麦菜的好处有哪些呢?油麦菜的营养价值有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

女人吃油麦菜的好处 油麦菜的营养价值 油麦菜的功效和作用

  女人吃油麦菜的好处

  1、润肠通便

  油麦菜中还含有膳食纤维,具有润肠通便,预防便秘的作用。

  2、促进血液循环

  油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

  3、缓解上火

  油麦菜还有清燥润肺、化痰止咳的功效,天气干燥季节,凉拌油麦菜可以缓解上火。

  4、减肥

  油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

  5、有助于睡眠

  因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

  6、降低胆固醇

  油麦菜还具有一定的食疗功效,它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

  7、其他好处

  此外,油麦菜的药用功效也不凡,它在治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

  油麦菜的营养价值

  很多女性爱吃油麦菜,但女性们也知道经期要特别注意饮食,因此有人问经期可以吃油麦菜吗?答案是肯定的,因为油麦菜含有丰富的营养价值,以下为大家介绍油麦菜的营养价值,供大家参考。

  1、每100克油麦菜含热量13.00大卡(54千焦)。

  2、油麦菜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。

  3、油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。

  4、油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍,比莴笋高2倍,铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%,锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%,硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。

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