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女人吃牛肉的好处 牛肉的营养价值

2017-04-19 13:19来源:99健康网

导语
牛肉是很多女人爱吃的肉类之一,但是真正了解它的人却很少。别急,以下为大家介绍了女人吃牛肉的好处及牛肉的营养价值,爱吃牛肉的女人们,想要进一步了解牛肉这种食物的话,不妨来看看。

  此前小编为大家介绍了女人吃鸡肉的好处,想必大家对鸡肉这种肉类有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种肉类——牛肉。关于牛肉,很多人都留恋它的美味,由于它的营养价值比较高和其他的原因,它的价格都是比较高的,可是常吃牛肉的好处也是有很多的。那么女人吃牛肉的好处有哪些呢?鸡肉的营养价值有哪些呢?详情请往下看。

女人吃牛肉的好处 牛肉的营养价值 牛肉的功效和作用

  女人吃牛肉的好处

  1、增强免疫系统

  牛肉含锌,锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。

  2、强筋健骨

  水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

  3、增强肌肉力量

  牛肉含镁,镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

  4、造血

  铁是造血必需的矿物质,与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

女人吃牛肉的好处 牛肉的营养价值 牛肉的功效和作用

  5、对抗运动中造成的组织损伤

  牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。

  6、有助身体恢复

  牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  7、增长肌肉

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

女人吃牛肉的好处 牛肉的营养价值 牛肉的功效和作用

  牛肉的营养价值

  1、牛肉中富含蛋白质,4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。

  2、牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

  3、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

  4、牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

  5、每百克牛肉的营养素含量:热量(125.00千卡),蛋白质(19.90克),脂肪(4.20克),碳水化合物(2.00克),胆固醇(84.00毫克),维生素A(7.00微克),硫胺素(0.04毫克),核黄素(0.14毫克),尼克酸(5.60毫克),维生素E(0.65毫克),钙(23.00毫克),磷(168.00毫克),钾(216.00毫克),钠(84.20毫克),镁(20.00毫克),铁(3.30毫克),锌(4.73毫克),硒(6.45微克),铜(0.18毫克),锰(0.04毫克)。

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