现在网络上各类养生茶饮配方层出不穷，部分配方药性偏猛不对症，反而会加重身体负担。本次收录的茶方均参考北京中医药大学东直门医院、上海中医药大学附属龙华医院公开的秋季养生指南调整，性质温和，不管是居家饮用还是办公室冲泡都很合适，新手照着做也不会出错。
秋季养生茶饮首先要满足哪些核心需求？
核心需求一：润燥养肺:秋季对应的脏腑是肺，秋燥最容易损伤肺阴，北京中医药大学东直门医院主任医师姜良铎指出，秋季养生茶饮首先要具备润燥养肺的功效，避免选择过于苦寒或者燥热的茶材，才能缓解秋燥带来的呼吸道不适。普通人群选择茶方时，优先选药食同源的温润食材，不用刻意追求名贵药材，日常常见的玉竹、百合、雪梨等都能达到不错的养肺效果。
核心需求二：兼顾护脾胃:入秋后很多人会出现“秋凉泻”或者食欲下降的问题，尤其是本身脾胃虚寒的人群，如果喝过于寒凉的润燥茶，反而会刺激肠胃引发不适。上海中医药大学附属龙华医院主任医师苏励提醒，秋季茶饮要兼顾护脾胃，即便要润燥也要搭配少许温性的食材中和寒性，比如喝雪梨茶时加少许陈皮，就能避免雪梨的寒凉损伤脾胃。
适合肺燥咽干人群的经典茶饮有哪几款？
玉竹麦冬茶:食材准备玉竹5g、麦冬5g、甘草2g，所有食材清洗后加500ml清水大火煮开，转小火煮10分钟即可饮用。目前市场上干玉竹售价为25-35元/500g，麦冬售价30-40元/500g，甘草售价10-15元/500g，单次煮茶成本不到1元，性价比极高。这款茶性质温润，没有特殊异味，适合出现咽干、干咳、喉咙有异物感的人群饮用，每天喝1-2杯即可，不要过量饮用。
雪梨百合茶:食材准备雪梨半个、干百合10g、冰糖少量（可选），雪梨去皮切小块后和百合一起加600ml清水煮15分钟，放温后即可饮用。干百合的市场售价为20-30元/500g，雪梨均价5-8元/斤，单次成本不到2元。这款茶口感清甜，适合不喜欢中药味的人群，还能缓解秋燥引起的皮肤干燥、大便干结的问题，痰湿过重的人群可以去掉冰糖，减少糖分摄入。
罗汉果陈皮茶:食材准备罗汉果1/4个、陈皮3g，清洗后加800ml清水煮15分钟即可。罗汉果售价为1.5-3元/个，3年陈陈皮售价为40-60元/500g，单次成本不到1.5元。这款茶适合长期吸烟、有慢性咽炎，秋季咳嗽痰多的人群饮用，罗汉果本身带有甜味，不需要额外加糖，糖尿病人也可以适量饮用。
脾胃虚寒人群秋季适合喝什么养生茶？
生姜红枣茶:食材准备生姜3片、去核红枣2颗、红糖少许（可选），食材清洗后加500ml清水煮10分钟即可。生姜均价5-8元/斤，红枣售价10-20元/500g，单次成本不到0.5元。这款茶适合秋季受凉后胃痛、手脚冰凉、容易腹泻的人群饮用，早上喝效果更好，晚上尽量不要饮用，避免影响睡眠。
桂花大麦茶:食材准备干桂花2g、炒大麦10g，直接用90℃以上的热水冲泡5分钟即可，不用煮也能喝。干桂花售价30-40元/500g，炒大麦售价10-15元/500g，单次成本不到0.8元。这款茶香气浓郁，能缓解秋季食欲下降、消化不良、胃部胀痛的问题，空腹也可以饮用，不会刺激肠胃。
陈皮茯苓茶:食材准备陈皮3g、茯苓5g，清洗后加500ml清水煮10分钟即可。茯苓售价20-30元/500g，单次成本不到1元。这款茶适合脾胃虚寒同时湿气重，秋季经常出现大便粘马桶、水肿、舌苔厚腻的人群饮用，长期喝还能帮助调理脾胃功能，提高身体的运化能力。
秋季想美容养颜喝什么茶饮更合适？
玫瑰柠檬蜜茶:食材准备干玫瑰花5朵、柠檬片2片、蜂蜜1勺（待茶放温后加入），直接用80℃的热水冲泡即可。干玫瑰花售价20-30元/500g，冻干柠檬片售价30-40元/500g，普通洋槐蜜售价20-30元/500g，单次成本不到1.5元。这款茶能帮助缓解秋季皮肤干燥暗沉、肝气郁结导致的色斑加重问题，经期量多的女性经期不要饮用。
枸杞菊花桑葚茶:食材准备枸杞5g、杭白菊3朵、干桑葚5g，用90℃热水冲泡5分钟即可。枸杞售价25-35元/500g，杭白菊售价20-30元/500g，干桑葚售价30-40元/500g，单次成本不到1元。这款茶能缓解秋季用眼过度导致的眼睛干涩、面色蜡黄的问题，还能帮助补充花青素，改善皮肤的粗糙状态，适合经常熬夜的人群饮用。
上班族秋季久坐犯困适合喝什么茶饮？
薄荷茉莉绿茶:食材准备干薄荷2g、茉莉花3g、普通绿茶2g，用85℃热水冲泡3分钟即可。干薄荷售价10-15元/500g，茉莉花售价20-30元/500g，普通散装绿茶售价50-100元/500g，单次成本不到1.5元。这款茶香气清新，能提神醒脑，缓解秋季秋乏导致的工作效率下降、注意力不集中的问题，空腹不要饮用，避免刺激肠胃。
黄芪党参红枣茶:食材准备黄芪5g、党参3g、去核红枣2颗，加500ml清水煮10分钟即可。黄芪售价20-30元/500g，党参售价30-40元/500g，单次成本不到1元。这款茶能补气血，缓解上班族久坐、长期伏案导致的气虚乏力、精神不济的问题，感冒发烧期间不要饮用，避免加重症状。
煮秋季养生茶有哪些容易踩的误区？
误区一：煮茶时间越长越好:很多人觉得养生茶煮的时间越长，有效成分析出越多，其实大部分药食同源的食材，煮10-15分钟就足够了，煮的时间超过30分钟，反而会破坏食材里的维生素等活性物质，还会让茶的口感变涩。尤其是含有花类、叶类的茶饮，大多不用煮，直接用适宜温度的热水冲泡就能析出有效成分，不需要长时间熬煮。
误区二：所有人群都适合喝同一款茶:不同体质的人适合的茶饮完全不同，比如本身内热重的人不适合喝生姜红枣茶，脾胃虚寒的人不适合喝雪梨百合茶，不对症饮用反而会加重身体不适。如果不清楚自己的体质，可以到当地公立中医院的治未病科咨询，让医生根据你的体质推荐适合的茶饮，不要盲目跟风喝网上的网红茶方。
误区三：养生茶可以替代药物治疗:养生茶只有调理和辅助改善不适的作用，不能替代正规的药物治疗，如果已经出现严重的咳嗽、胃痛、感冒等症状，要及时到公立医院就诊，不要只靠喝养生茶缓解，避免延误病情。
秋季养生茶饮常见疑问解答（FAQ）
秋季养生茶人人都能喝吗？:不是的，不同体质的人群适配的茶饮不同，比如孕妇、哺乳期女性、严重肝肾疾病患者、正在服用其他药物的人群，喝养生茶前最好先咨询公立医院的医生，确认不会和自身情况或者服用的药物冲突后再饮用，避免出现不适。
经期女性可以喝秋季润燥茶饮吗？:经期女性如果本身没有痛经、量少的问题，可以少量饮用性质温和的润燥茶饮，比如玉竹麦冬茶，不要喝过于寒凉的茶饮，比如加了冰块的雪梨茶；如果本身有宫寒、痛经的问题，经期优先喝温性的生姜红枣茶，不要喝润燥类的凉性茶饮。
养生茶煮好后可以放多久？:养生茶煮好后最好在4小时内饮用完，不要放超过12小时，尤其是加了糖分、水果的茶饮，放的时间太长容易滋生细菌，出现变质的情况，喝了之后可能引发腹泻、腹痛等肠胃不适，不建议喝隔夜的养生茶。
糖尿病人喝秋季养生茶要注意什么？:糖尿病人喝养生茶要避免加冰糖、蜂蜜、红糖等含糖的调味剂，尽量选择本身带有甜味的无糖食材，比如罗汉果，不要喝添加了蜜饯、果干的含糖茶饮，喝之前可以看食材的升糖指数，避免引起血糖波动。
用保温杯泡养生茶会不会损失营养？:只要温度不超过95℃，用保温杯短时间存放养生茶不会损失太多营养，不要用保温杯长时间焖泡超过6小时，不然会破坏食材里的维生素等活性物质，还会让茶的口感变差，不建议用保温杯长期焖泡养生茶。
儿童可以喝秋季养生茶饮吗？:6岁以下的儿童脾胃功能还没有发育完全，不建议喝添加了中药材的养生茶，如果有咽干、咳嗽的症状，可以少量喝不加糖的雪梨水；6岁以上的儿童可以喝淡一点的养生茶，浓度不要超过成人的1/2，不要过量饮用。
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