很多人以为养生茶都是安全无副作用的,其实不然,北京协和医院临床营养科主任医师于康曾公开表示,即便是药食同源的食材制作的养生茶,也有各自的偏性,只有匹配自身的体质饮用,才能起到调理作用,盲目跟风饮用反而会给身体增添不必要的负担。
养生茶真的可以天天喝吗?
饮用频率核心看原料与体质匹配度:养生茶能不能天天喝没有统一的标准答案,核心要看原料属性以及是否和自身体质匹配。如果是平性的、药食同源类食材制作的养生茶,且和自身体质适配,长期天天喝基本不会有问题;如果是偏性较强、添加了中药材的养生茶,不对症天天喝很容易损伤身体。

专业医生的饮用建议:北京中医药大学东直门医院中医科主任李泉旺表示,平和体质的人群饮用偏性较小的普通养生茶,长期喝不会有明显的副作用;但如果是本身有基础病或者体质偏性较强的人群,饮用养生茶前最好先咨询专业的中医科医生,不要盲目长期饮用。
不同茶性的养生茶分别适合什么人群?
寒性养生茶适配人群:以金银花、菊花、蒲公英、决明子等为主要原料的养生茶属于寒性,适合湿热、热性体质的人群饮用,这类人群通常有口干口苦、口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘长痘等症状,喝寒性养生茶可以起到清热降火的作用。脾胃虚寒、经常腹泻、怕冷的人群不建议长期喝寒性养生茶,不然会加重脾胃损伤。
温性养生茶适配人群:以红枣、桂圆、生姜、玫瑰、红糖等为主要原料的养生茶属于温性,适合虚寒、气郁体质的人群饮用,这类人群通常有手脚冰凉、畏寒怕冷、月经不调、情绪低落等症状,喝温性养生茶可以起到温补气血、疏肝理气的作用。热性体质的人群长期喝温性养生茶容易出现上火、便秘、长痘等问题。
平性养生茶适配人群:以枸杞、茯苓、玉米须、芡实、莲子等为主要原料的养生茶属于平性,没有明显的寒热偏性,适合大部分体质的人群饮用,即便长期喝也不会给身体带来明显的负担,是想要长期喝养生茶的人群的首选。
怎么判断自己的体质适合喝哪类养生茶?
自行初步判断体质的方法:普通人可以先通过常见的症状初步判断自己的体质:平和体质的人平时很少生病,耐寒耐热,没有明显的寒热偏好;湿热体质的人平时爱出油、长痘、口臭、大便黏腻;虚寒体质的人平时怕冷、手脚冰凉、大便稀溏、喜欢喝热饮,大家可以根据这些症状初步挑选适配的养生茶。
专业体质辨识更靠谱:如果自己无法准确判断体质,可以前往公立三甲医院的中医科做专业的体质辨识,比如北京中医医院就开设有专门的体质辨识门诊,单次辨识的费用在80-150元之间,医生会根据你的体质给出具体的养生茶饮用建议,比自行判断的准确率更高,也能避免喝错养生茶损伤身体。
长期喝养生茶有哪些常见的误区要避开?
不要盲目跟风网红养生茶:现在市面上的网红养生茶层出不穷,很多商家为了追求效果会添加大量偏性较强的原料,比如很多祛湿茶里添加了大量寒性的菊花、决明子,脾胃虚寒的人长期喝很容易出现腹痛、腹泻的问题,女性长期喝还可能会出现月经不调、痛经的情况。
不要随意添加中药材:不少人自己配养生茶的时候会随意添加人参、西洋参、黄芪、当归等药效较强的中药材,这类食材并不适合所有人饮用,比如高血压患者饮用添加人参的养生茶,可能会导致血压波动,普通人过量饮用也容易出现上火、流鼻血等问题。
不要用养生茶代替药物治疗:养生茶只有辅助调理的作用,不能代替药物治疗疾病,比如高尿酸人群喝玉米须茶只能辅助促进尿酸代谢,不能代替降尿酸药物;血糖高的人群喝青钱柳茶也只能辅助调节血糖,不能代替降糖药,有疾病问题一定要及时前往公立医院就诊,不要依赖养生茶治病。
不同季节喝养生茶要做哪些调整?
春夏季节的养生茶选择:春夏季节气温较高,人体阳气升发,很容易出现上火的情况,这个时候适合喝偏凉润的养生茶,比如菊花枸杞茶、金银花茶、麦冬茶等,可以起到清热生津的作用,尽量少喝过于温补的桂圆红枣茶、红糖姜茶,不然很容易出现上火、咽喉肿痛的问题。
秋冬季节的养生茶选择:秋冬季节气温较低,人体阳气收敛,需要温补阳气,这个时候适合喝温性的养生茶,比如玫瑰红枣茶、红糖姜茶、桂圆枸杞茶等,可以起到温补气血、驱寒保暖的作用,尽量少喝寒性的蒲公英茶、决明子茶,不然会损伤体内阳气,导致肠胃不适、怕冷的情况加重。
长期喝养生茶的注意事项有哪些?
控制好饮用量:不管是哪类养生茶,都要控制好饮用量,每天冲泡的养生茶原料总重量不要超过20g,每天的总饮水量控制在1500-2000ml即可,不要过量饮用,不然会增加肾脏的代谢负担,反而不利于身体健康。
特殊人群饮用需谨慎:孕妇、哺乳期女性、儿童、有严重基础病的人群饮用养生茶前一定要先咨询公立医院的专业医生,不要随意饮用,比如孕妇饮用含红花的养生茶可能会导致流产,儿童饮用含咖啡因的养生茶会影响睡眠和生长发育。
出现不适要及时停喝就诊:如果饮用养生茶之后出现腹痛、腹泻、头晕、皮疹、心慌等不适症状,要立刻停止饮用,如果症状比较轻微,停喝之后大多可以自行缓解,如果症状比较严重,要及时前往就近的公立医院就诊,不要拖延。
关于养生茶饮用的常见问题(FAQ)
喝养生茶会导致失眠吗?:是否会失眠要看养生茶的原料,如果养生茶里添加了绿茶、红茶、乌龙茶等含茶碱、咖啡因的原料,下午或者晚上饮用就有可能会导致失眠;如果是纯药食同源食材制作、不含茶碱咖啡因的养生茶,比如茯苓枸杞茶、玉米须茶,正常饮用一般不会导致失眠。
寒性体质的人可以喝菊花茶吗?:寒性体质的人可以偶尔喝菊花茶,比如出现上火、咽喉肿痛的症状时喝1-2次是没有问题的,但不建议长期天天喝;如果想要长期喝,可以在菊花茶里加入适量的生姜、桂圆,中和菊花的寒性,降低对脾胃的损伤。
养生茶可以反复冲泡吗?:普通的养生茶一般可以反复冲泡2-3次,冲泡3次之后大部分的营养成分都已经析出,味道也会明显变淡,没有继续冲泡的价值。不建议将养生茶泡一整天或者隔夜喝,不然很容易滋生细菌,喝了之后可能会导致肠胃不适。
减肥喝什么养生茶比较好?:减肥期间可以喝平性的冬瓜荷叶茶、玉米须茶,能起到辅助利水消肿的作用,帮助改善水肿型肥胖。不过养生茶本身没有直接燃烧脂肪的作用,不能代替饮食控制和运动,只有搭配低热量饮食和规律运动才能达到较好的减肥效果,市面上普通的独立包装冬瓜荷叶茶,一盒20包的价格大概在15-30元之间,性价比很高。
糖尿病患者可以喝养生茶吗?:糖尿病患者可以喝不含添加糖的养生茶,比如纯的菊花茶、枸杞茶、玉米须茶都可以喝,不会对血糖造成明显的影响。要注意不要喝添加了冰糖、红糖、蜜枣、果干的含糖养生茶,不然会导致血糖升高,购买养生茶前可以仔细查看配料表确认有没有添加糖。
养生茶的保质期一般是多久?:未开封的干燥养生茶保质期一般在12-18个月之间,开封之后要放在干燥、阴凉、通风的地方保存,尽量在3个月内喝完。如果养生茶出现受潮、发霉、长虫、有异味的情况,就不能再继续饮用了,不然会危害身体健康。
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