很多人秋天养生容易陷入“盲目进补”的误区,随便搭配温热食材泡水反而容易出现口腔溃疡、咽喉肿痛等上火问题。本次整理的泡水食材均为日常生活中容易购买的平价品类,大家可以根据自身的体质特点灵活选择,无需掌握复杂的中医理论也能选到适合自己的养生泡水方。
秋天喝什么泡水能缓解秋燥不适?
梨干+麦冬泡水:北京中医药大学东直门医院中医内科主任医师姜良铎表示,秋燥多伤肺阴,选择滋阴润肺的食材泡水效果最好。梨干是鲜梨切片晾晒而成,保留了梨的润肺生津功效,去掉了鲜梨的寒性,更适合秋天饮用,市场售价大概15-30元/500g,普通超市、药店都能买到。

饮用方法:每次取2-3片梨干加3粒麦冬,用80℃左右的温水冲泡即可,喝完之后还可以咀嚼剩余的梨干,能有效缓解秋天常见的口干舌燥、咽喉干痒等问题,本身有慢性咽炎的人群也可以长期饮用,没有明显的副作用。麦冬的售价大概30-60元/500g,每次使用量很小,长期喝也不会有经济负担。
脾胃虚寒的人秋天适合泡什么水喝?
陈皮+生姜泡水:入秋后很多人喜欢吃生冷的瓜果,很容易出现脾胃受寒、腹胀、腹泻等问题,脾胃虚寒的人群本身就怕冷、消化能力弱,秋天更要注意温补脾胃,不要喝过于寒凉的泡水方。陈皮是成熟柑橘的果皮晾晒三年以上制成的,普通三年陈皮售价在20-40元/500g,生姜家家户户都有,成本极低。
饮用方法:每次取1小块陈皮加2片薄薄的生姜,用沸水冲泡5分钟即可饮用,能够起到理气健脾、散寒止呕的作用,吃了生冷食物之后喝一杯,能快速缓解胃部寒凉的不适感,秋冬经常手脚冰凉的人群也可以每天喝一杯。
适用人群提示:如果本身有口臭、胃火旺盛的问题,就不适合喝这款泡水,避免加重胃火的症状,喝之前可以先观察自己的舌苔,如果舌苔白厚、经常腹胀就可以放心饮用。如果喝了之后出现口干舌燥的情况,说明本身不适合这款配方,可以更换其他温和的泡水方。
秋天容易上火便秘泡什么水有效?
菊花+决明子泡水:秋天燥邪容易化火,很多人会出现牙龈肿痛、口腔溃疡、排便费力、大便干结的问题,尤其是经常熬夜、吃辛辣食物的人群,上火的概率更高。杭白菊的售价大概20-35元/500g,炒熟的决明子售价大概10-20元/500g,成本非常低,普通超市、药店都能买到。
饮用方法:每次取3朵杭白菊加5g炒熟的决明子,用沸水冲泡10分钟即可饮用,能够起到清肝泻火、润肠通便的作用,连续喝2-3天就能明显缓解上火便秘的问题,不要用生决明子,不然容易刺激肠胃出现腹泻的问题。如果本身有严重的便秘问题,连续喝3天没有缓解,建议到公立消化科就诊调整治疗方案。
秋冬容易感冒免疫力差泡什么水合适?
黄芪+大枣泡水:北京协和医院临床营养科主任医师于康表示,入秋后气温骤降,免疫力差的人群很容易反复感冒,适当用补气的食材泡水能够提升自身的抵抗力,减少感冒的概率。黄芪的售价大概30-50元/500g,普通大枣售价5-15元/500g,性价比很高。
饮用方法:每次取5g黄芪加2颗去核的大枣,用沸水冲泡10分钟即可饮用,能够起到补气固表、提升免疫力的作用,本身平时容易出虚汗、动不动就感冒的人群可以从入秋开始坚持喝,到冬天感冒的次数会明显减少。
适用人群提示:如果本身正处于感冒发热的阶段,就不要喝这款泡水,避免加重发热的症状,等感冒痊愈之后再喝效果更好,血糖高的人群可以去掉大枣,只喝黄芪水即可,不会影响血糖水平。
秋天想减脂刮油喝什么泡水好?
山楂+荷叶泡水:入秋后大家的食欲会变好,很多人会吃很多高热量的贴秋膘食物,很容易出现体重上涨、脂肪堆积的问题,想要减脂刮油的人群可以选择解腻消食的食材泡水。干山楂的售价大概10-25元/500g,干荷叶的售价大概15-30元/500g,很容易购买。
饮用方法:每次取2片干山楂加3g干荷叶,用80℃的温水冲泡即可,能够起到消食解腻、利尿消水肿的作用,吃完火锅、烤肉等高热量食物之后喝一杯,能够减少脂肪的堆积,还能缓解吃多了之后的腹胀问题。
适用人群提示:如果本身有胃溃疡、胃酸过多的问题,就不要喝这款泡水,避免山楂的酸性刺激胃黏膜加重不适,孕期女性也不要喝这款泡水,避免对胎儿造成影响。如果想要达到更好的减脂效果,还要配合规律的运动和饮食控制,不能只依靠喝养生水。
秋天喝养生泡水有什么禁忌要注意?
不要盲目叠加食材:很多人觉得多种食材叠加效果更好,随便把七八种食材放在一起冲泡,反而容易出现属性相冲的问题,不仅起不到养生效果,还会给身体带来负担。一般来说每次泡水的食材不要超过3种,属性尽量相近,不要同时加寒凉和温热属性特别强的食材。
不要过量饮用:很多人觉得养生水喝得越多越好,每天喝三四升,反而会加重肾脏的代谢负担,正常成年人每天喝1.5-2升养生泡水即可,不要超过正常的饮水量。肾功能不全的人群喝之前建议先咨询公立肾内科医生的意见,不要盲目饮用。
不要长期只喝同一款泡水:人体的体质会随着季节、作息、饮食发生变化,长期只喝同一款泡水很容易出现体质失衡的问题,比如长期喝寒凉的菊花水,容易导致脾胃虚寒,可以每隔半个月根据自己当下的身体状态调整泡水的食材。
关于秋天泡水养生的常见疑问有哪些?
秋天泡水喝可以多种食材混加吗?:一般不建议加超过3种食材,属性相近的食材可以搭配,比如润肺的梨干和麦冬可以一起加,补气的黄芪和大枣可以一起加,不要同时加菊花(寒凉)和生姜(温热)这种属性完全相反的食材,避免影响效果甚至引发不适。
血糖高的人秋天泡水喝要避开哪些食材?:血糖高的人群要避开大枣、梨干、山楂这些含糖量高的食材,可以选择麦冬、黄芪、陈皮、菊花这些几乎不含糖的食材泡水,喝的时候不要加蜂蜜、冰糖等调味,避免血糖波动。
每天喝多少泡的养生水合适?:正常成年人每天喝1.5-2升即可,和日常的饮水量一致即可,不要为了养生过量饮水,不然会加重肾脏的代谢负担,肾功能不全的人群要遵医嘱控制饮水量。
隔夜的养生泡水还能喝吗?:不建议喝隔夜的养生泡水,放置超过8小时之后,水里的微生物含量会升高,食材里的营养成分也会氧化流失,尤其是加了含糖食材的泡水,很容易变质,喝了之后可能会出现腹泻、腹痛等肠胃不适的问题。
经期女性秋天泡水喝有什么注意事项?:经期女性要避开寒凉属性的食材,比如菊花、决明子、荷叶这些,尽量选择温热属性的食材,比如生姜、大枣、陈皮这些,避免寒凉食材导致宫寒、痛经的问题,同时不要加有活血功效的食材,比如红花等。
小孩子可以喝这些秋天的养生泡水吗?:6岁以下的小朋友脾胃还没有发育完全,不建议喝养生泡水,日常喝温白开水即可;6岁以上的小朋友如果有秋燥口干的问题,可以少量喝梨干麦冬水,不要喝药性较强的黄芪、决明子这类泡水,避免影响正常的生长发育。
秋天喝泡水要不要区分体质?:是需要区分体质的,比如热性体质平时容易上火、怕热的人群,适合喝菊花、梨干这些偏凉的泡水;寒性体质平时怕冷、手脚冰凉的人群,适合喝陈皮、生姜、黄芪这些偏温的泡水,选错食材反而会加重体质失衡的问题。
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