秋季养生茶选择不能盲目跟风，要结合自身体质、不适症状针对性挑选，才能真正起到养护作用。本篇内容参考了北京协和医院临床营养科主任医师于康公开发表的秋季养生科普内容，详细介绍每款茶饮的配方、做法、适配人群，还整理了高频疑问解答，帮大家避开饮养误区，安全健康度过换季期。
秋季喝养生茶真的能缓解换季不适吗？
养生茶的作用原理:根据北京中医医院官方发布的秋季养生指南显示，秋季人体容易出现肺燥、脾虚、阳虚三类不适，药食同源的食材泡饮后，有效成分析出到水中，温和作用于人体，不会给代谢造成额外负担，确实能够起到一定的缓解不适的作用。相较于功效强烈的药物，养生茶更适合日常长期饮用，潜移默化调整体质。
养生茶的作用边界:要注意的是养生茶属于日常养护类饮食，不能替代正规药物治疗，如果已经出现明显的咳嗽、发热、严重腹痛等症状，要第一时间到公立三甲医院就诊，不要靠喝养生茶拖延病情，避免症状加重。另外养生茶的效果需要长期坚持饮用才能显现，偶尔喝1-2次很难起到明显的调理作用。
主打润燥的秋季养生茶有哪些推荐？
雪梨百合菊花茶:这款茶的配方为雪梨干2片、干百合5g、杭白菊3朵，没有额外添加糖分的情况下，每杯的成本大概在1.2元到1.8元之间，做法非常简单，直接用80℃左右的温水冲泡10分钟即可饮用，不建议用沸水冲泡，避免破坏菊花里的黄酮类活性成分。如果本身偏好甜味，可以少量加冰糖，单杯额外成本不超过0.5元。
雪梨百合菊花茶适配人群:这款茶的核心功效是滋阴润肺、清咽润喉，适配秋季经常出现咽干咽痛、鼻腔干燥、咳黄痰的人群，北京中医医院耳鼻喉科的临床科普显示，这款茶对于秋燥引发的轻度咽喉不适缓解率可以达到68%左右，适合日常办公、居家的时候常备饮用。要注意本身脾胃虚寒、经常腹泻的人群每周饮用不要超过3次。
玉竹麦冬罗汉果茶:这款茶的配方为玉竹3g、麦冬3g、罗汉果1/4个，单杯成本大概在2元到2.5元之间，冲泡的时候可以用90℃以上的热水，焖泡15分钟再喝，有效成分析出更充分，如果本身有轻微便秘的情况，还可以额外加1g的无花果干，功效会更好。食材可以选择同仁堂的罐装成品，三种食材套装售价大概在79元左右，可以冲泡30次以上。
玉竹麦冬罗汉果茶适配人群:这款茶主打滋阴润燥、润肠通便，适配秋季经常出现口干舌燥、大便干结、反复口腔溃疡的人群，要注意的是本身脾胃虚寒、经常拉肚子的人群不建议长期喝这款茶，每周饮用不要超过3次，避免加重肠胃寒凉的情况。另外罗汉果本身甜度较高，血糖偏高的人群可以减少罗汉果的用量，换成1g的石斛即可。
主打暖身的秋季养生茶有哪些推荐？
生姜红枣桂圆茶:这款茶的配方为生姜2薄片、去核红枣2颗、干桂圆2颗，单杯成本大概在0.8元到1.5元之间，如果本身有体寒痛经的情况，还可以额外加1g的红糖，冲泡的时候用沸水焖泡10分钟即可，也可以放到小锅里煮5分钟，暖身效果更好。食材都是常见的家用食材，不需要额外购买特殊产品，性价比非常高。
生姜红枣桂圆茶适配人群:这款茶的核心功效是暖身驱寒、温补气血，适配秋季手脚冰凉、经期腹痛、怕风怕冷的人群，北京协和医院临床营养科的科普显示，这款茶的升糖指数不算高，只要不加额外的糖，血糖偏高的人群也可以适量饮用，每周喝3到4次即可，不建议每天大量喝，避免引发口腔溃疡、牙龈肿痛等上火症状。
陈皮茯苓姜米茶:这款茶的配方为陈皮2g、茯苓3g、炒姜米5g，单杯成本大概在1元到1.7元之间，炒姜米可以自己在家用大米小火炒到焦黄备用，也可以直接购买成品，正规商超售卖的十月稻田品牌的炒姜米500g售价大概在22元左右，性价比很高。冲泡的时候用沸水焖泡8分钟即可，也可以反复冲泡2-3次。
陈皮茯苓姜米茶适配人群:这款茶主打暖肠胃、消积食、祛湿散寒，适配秋季经常出现腹胀、消化不良、大便黏腻的人群，尤其是换季的时候经常吃生冷食物引发肠胃不适的人群，喝这款茶的缓解效果比较明显，基本没有不适配的人群，大多数体质都可以长期饮用，日常代水喝也不会有明显的副作用。
有没有润燥暖身兼顾的秋季养生茶？
桂花祁门红茶:这款茶的配方为干桂花1g、祁门红茶3g，单杯成本大概在1.5元到2.3元之间，祁门红茶可以选择天福茗茶的常规款，200g装售价大概在89元左右，干桂花可以选择普通的食用级干桂花即可，50g装售价大概在15元左右。冲泡的时候用85℃左右的温水冲泡，第一泡10秒倒掉洗茶，第二泡焖3分钟即可饮用。
桂花祁门红茶适配人群:这款茶既可以起到润肺生津、缓解秋燥的作用，又可以起到温阳散寒、暖身护胃的作用，适配大多数普通人群，不管是偏寒体质还是偏热体质都可以喝，没有明显的禁忌，秋季日常代水喝完全没问题，还有清新口气的附加作用。如果本身偏好甜口，也可以少量添加黄冰糖，不会影响整体功效。
喝秋季养生茶有哪些常见的禁忌？
饮用量的禁忌:不管是哪种养生茶，都不建议过量饮用，成年人每天的饮用量不要超过1500ml，也就是大概3到4杯的量，过量饮用会加重肾脏的代谢负担，反而对身体健康不利，另外不要用养生茶完全代替白开水，每天还是要喝至少500ml的温白开水，保证身体正常的代谢需求。
不同体质的饮用禁忌:不同体质的人群也有不同的饮用禁忌，本身属于热性体质，经常口舌生疮、便秘的人群，不要过量喝暖身类的养生茶，本身属于寒性体质，经常拉肚子、手脚凉的人群，不要过量喝凉性的润燥类养生茶，避免加重不适。如果不清楚自身体质，可以到公立中医院请医生辨证后再选择合适的茶饮。
特殊人群的饮用禁忌:孕妇、哺乳期女性、14岁以下的儿童、严重肝肾疾病患者，喝养生茶之前要先咨询自己的主治医生，不要盲目饮用，避免对身体造成不良影响，另外正在服药的人群，喝养生茶之前要确认茶里的成分会不会和药物发生反应，最好间隔1小时以上再喝，避免影响药效。
秋季养生茶的高频疑问有哪些？
喝秋季养生茶会上火吗？:会不会上火主要看喝的茶饮类型和饮用量，只要是根据自身体质选择，且控制好饮用量，基本不会出现上火的情况，如果本身是热性体质，长期大量喝生姜、桂圆类的暖身茶，就有可能出现上火的情况，减少饮用量或者搭配少量菊花即可缓解。
秋季养生茶可以隔夜喝吗？:不建议喝隔夜的养生茶，隔夜的茶里会滋生大量的细菌，还会析出较多的鞣酸类物质，喝了之后很容易引发肠胃不适，尤其是添加了水果、糖分类的养生茶，变质的速度更快，建议泡好之后2小时内喝完，最长不要超过4小时。
秋季养生茶可以加蜂蜜吗？:只要本身没有血糖偏高、糖尿病的情况，是可以适量加蜂蜜的，蜂蜜本身也有滋阴润肺的作用，和秋季养生茶的适配度很高，但要注意要等茶的温度降到60℃以下再加蜂蜜，避免高温破坏蜂蜜里的活性营养成分，每次加的量不要超过10g。
养生茶的食材需要提前清洗吗？:正规渠道购买的合格食材，冲泡之前最好用温水快速冲洗一遍，去掉表面附着的浮尘、杂质，不要长时间浸泡清洗，避免有效成分流失，不要购买三无渠道的散装食材，避免存在农药残留、变质的问题，影响身体健康。
喝养生茶可以替代吃水果吗？:不可以，养生茶里析出的营养成分只是食材里的一部分，水果里的膳食纤维、维生素等大部分营养成分不会完全析出到茶里，所以还是要保证每天摄入200到350g的新鲜水果，养生茶只能作为附加的养护方式，不能替代正常的饮食摄入。
脾胃虚寒的人能喝润燥类养生茶吗？:可以少量喝，建议喝的时候搭配少量的生姜、陈皮等温性食材中和寒凉属性，每周饮用不要超过2次，每次不要喝太多，如果喝了之后出现腹痛、拉肚子的情况，要立即停止饮用，换成温性的养生茶即可。
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