现在网上的网红养生茶配方五花八门,不少人跟风购买后反而出现上火、腹泻等不适,比如寒性体质长期喝菊花茶会加重怕冷症状。本次推荐的8款茶饮均为药食同源配方,适配大多数国人的秋冬常见体质,成本低、做法简单,日常在家或办公室都能制作。
秋冬喝养生茶真的比喝白开水更养生吗?
养生茶的调理作用高于普通白开水:北京中医药大学东直门医院中医科副主任医师张立表示,秋冬季节人体津液损耗较大,普通白开水只能补充基础水分,而添加了药食同源食材的养生茶,在补水的同时可以针对性缓解换季常见的小不适,比如咽干、手脚冰凉、积食腹胀等,适合日常调理使用。

并非所有人群都适合喝养生茶:肾功能不全、严重心脑血管疾病患者不要随意饮用添加中药材的养生茶,饮用前需要咨询主治医生的建议,普通人每日养生茶的饮用量也要控制在2000ml以内,避免过量饮水加重肾脏负担。
适合秋冬的8款温润养生茶分别是什么?
8款茶饮基础配方:上海中医药大学附属龙华医院营养科主任曹艳花结合国人秋冬常见体质,整理了8款安全温和的养生茶配方:1.生姜红枣茶:生姜3片、去核红枣2颗、红糖5g,适合虚寒体质,单杯成本约1.5元;2.桂花雪梨茶:桂花3g、雪梨半个、百合5g,适合咽干咳嗽人群,单杯成本约2元;3.陈皮茯苓茶:陈皮3g、茯苓5g,适合痰湿体质,单杯成本约1.8元;4.枸杞桂圆茶:枸杞5g、桂圆3颗、红枣1颗,适合气血不足人群,单杯成本约2.2元;5.玉竹麦冬茶:玉竹3g、麦冬3g、石斛2g,适合阴虚体质,单杯成本约3元;6.紫苏藿香茶:紫苏3g、藿香3g、陈皮2g,适合受凉肠胃不适人群,单杯成本约2元;7.黄芪党参茶:黄芪3g、党参3g、红枣1颗,适合气虚易感冒人群,单杯成本约2.5元;8.罗汉果菊花茶:罗汉果1/4个、菊花2g、枸杞3g,适合用嗓多咽喉肿痛人群,单杯成本约1.7元。
配方可灵活调整:以上配方为基础参考款,大家可以根据自身情况调整,比如怕甜的人群可以去掉红糖、蜂蜜等调味食材,糖尿病患者选择无糖款即可,消化功能弱的人群可以把食材煮10-15分钟后饮用,比直接焖泡更易吸收。
适用人群说明:这8款茶饮全部采用国家认可的药食同源食材,没有毒副作用,只要适配自身症状,普通成年人都可以长期饮用,不需要担心依赖性问题。
不同体质人群选秋冬养生茶有什么注意事项?
按体质选食材避免不适:北京协和医院临床营养科副主任于康提醒,体质虚寒、经常腹泻、手脚冰凉的人群,不要选择含菊花、金银花、罗汉果等寒凉食材的茶饮,避免加重不适;阴虚火旺、经常口腔溃疡、便秘的人群,不要选添加过多生姜、桂圆等热性食材的茶饮,避免上火症状加重。
特殊人群选茶需谨慎:过敏体质人群要避开自身过敏的食材,比如对花粉过敏的人不要喝桂花茶、菊花茶;孕妇、哺乳期女性、14岁以下儿童喝养生茶前,要先咨询公立医院对应科室的医生,不要私自饮用成分复杂的茶饮。
基础病患者要调整配方:高血压患者要减少糖、盐的添加量,糖尿病患者要完全去掉含糖食材,痛风患者不要添加嘌呤含量高的食材,所有基础病患者饮用养生茶前,最好先咨询自己的主治医生确认安全。
秋冬喝养生茶的最佳时间是什么时候?
通用饮用时间推荐:广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师刘凤斌表示,秋冬喝养生茶的最佳时间段是上午9点到11点,这个阶段脾胃运化功能最强,能更好吸收茶饮中的营养成分,也不会加重肠胃负担,尽量不要在睡前2小时喝大量养生茶,避免起夜影响睡眠质量。
不同功效茶饮可调整饮用时间:促消化的陈皮茯苓茶可以在饭后半小时喝,缓解积食的效果更好;补气血的枸杞桂圆茶、黄芪党参茶尽量放在上午喝,避免晚上饮用引发上火;缓解受凉症状的紫苏藿香茶,可以在刚出现鼻塞、肠胃不适的时候随时饮用,不需要固定时间。
自己在家做秋冬养生茶有什么避坑指南?
食材要选正规渠道购买:制作养生茶的食材尽量从永辉超市、大润发等大型连锁超市,或者同仁堂、益丰大药房等正规药店购买,不要购买三无散装食材,也不要选择添加了香精、防腐剂的廉价预包装茶包,避免摄入对身体有害的成分。
不要随意添加不明中药材:不少人会在养生茶里随意添加西洋参、藏红花等中药材,这些药材并非适合所有体质,添加前最好先咨询公立医院中医科的医生,确认自身适配后再使用,避免出现副作用。
茶饮尽量当天喝完:泡好的养生茶最好在12小时内喝完,不要喝隔夜茶,尤其是添加了水果、糖的茶饮,放置时间过长容易滋生细菌,饮用后可能引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
秋冬养生茶常见疑问解答(FAQ)
秋冬养生茶可以天天喝吗?:如果选择的是药食同源的温性食材,且适配自身的体质,是可以天天喝的,每日饮用量控制在1500-2000ml即可,如果饮用后出现腹泻、上火等不适症状,要及时停喝,调整配方后再尝试。
喝秋冬养生茶可以替代吃药吗?:不可以,养生茶只有辅助调理的作用,没有治疗功效,如果有明确的疾病,比如严重感冒、高血压、糖尿病等,要遵医嘱按时吃药,不要用养生茶替代药物治疗,避免耽误病情。
孕妇可以喝秋冬养生茶吗?:孕妇可以喝淡的红枣茶、雪梨茶等性质特别温和的茶饮,不要喝含有红花、益母草等活血成分,或者菊花、金银花等寒凉成分的茶饮,喝之前最好咨询自己的产检医生,确认安全后再饮用。
成品养生茶包和自己泡的养生茶哪个更好?:只要是正规品牌的合格成品茶包,和自己泡的效果差别不大,比如同仁堂的袋装养生茶包价格在1.5-3元/包,和自己制作的成本差不多,更适合上班族携带使用,自己泡的养生茶可以灵活调整配方,更适合在家饮用。
秋冬喝养生茶会不会发胖?:只要不放过多的红糖、蜂蜜、冰糖等含糖食材,一般不会发胖,每杯无糖养生茶的热量只有5-10大卡,远低于奶茶、碳酸饮料,也适合减肥人群作为日常饮品。
儿童可以喝秋冬养生茶吗?:6岁以下的儿童不建议喝添加中药材的养生茶,日常喝白开水即可,6岁以上的儿童如果有咽干、受凉等症状,可以喝浓度为成人一半的淡桂花雪梨茶、生姜红枣茶,喝之前最好咨询公立医院儿科医生的建议。
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