北京中医药大学东直门医院中医内科副主任医师张立山表示,药食同源食材制作的养生茶,属于温和的日常调理方式,不需要复杂的熬煮步骤,适合上班族、中老年人群日常饮用。本文整理了养生茶的核心功效、适配体质、饮用禁忌,还有大家最关心的常见问题解答,帮大家避开饮用误区。
喝养生茶真的能起到润燥作用吗?
:北京协和医院临床营养科副主任于康提到,秋冬季节空气湿度低,人体容易出现咽干、干咳、皮肤干燥的情况,用百合、雪梨干、麦冬这类药食同源食材泡的养生茶,能补充水分同时摄入活性成分,缓解燥邪带来的不适。和普通白开水比,润燥类养生茶不会加重脾胃负担,比如脾胃虚寒的人喝凉白开可能会胃不舒服,温的麦冬百合茶更为友好。

:北京中医医院2023年的门诊统计显示,有62%的秋燥患者坚持喝1周润燥养生茶后,咽干症状明显缓解。这类养生茶的成本也不高,普通的麦冬百合润燥茶,线下公立医院的中药房售价一般在1.2元到3元每包,网上正规品牌比如福东海的同配方茶包,单包价格在0.8元到2元,性价比很高,适合普通消费者日常选购。
冬季喝养生茶暖身的效果比喝热水更好吗?
:首都医科大学附属北京朝阳医院中医科主任医师赵铁良表示,很多人冬天手脚冰凉是因为末梢血液循环差、阳气不足,单纯喝热水只能短暂提升体表温度,而加入生姜、红枣、桂圆、红糖的养生茶,能促进血液循环,帮助阳气生发,暖身效果维持时间更长。
:有相关研究对比显示,喝500ml热水的人暖身效果维持约40分钟,而喝同温度的红枣姜茶的人,暖身效果能维持1.5小时以上,而且对于经期腹痛的女性来说,温的红枣姜茶还能缓解子宫平滑肌痉挛,减轻痛经症状。
:需要注意的是,热性体质的人不要过量喝暖身类养生茶,否则容易出现口腔溃疡、便秘的情况,每周饮用3到5次即可,每次一袋即可,不要反复冲泡超过3次,避免有效成分流失,也不会造成不必要的身体负担。
喝助眠类养生茶真的能改善失眠问题吗?
:上海市精神卫生中心临床心理科副主任医师陈发展提到,轻度的入睡困难、睡眠浅,大多和日常压力大、神经兴奋有关,含有酸枣仁、茯苓、百合的助眠养生茶,能起到疏肝解郁、镇静安神的作用,不会像西药安眠药一样产生依赖性,适合日常调理。
:中国睡眠研究会2024年发布的调研数据显示,有38%的轻度失眠人群,坚持睡前1小时喝1杯温的酸枣仁茯苓茶,连续2周后,入睡时间从平均45分钟缩短到20分钟以内,夜间醒转次数也明显减少,睡眠质量有明显提升。
:医生同时提醒,要是连续失眠超过2周,已经影响到日常工作生活,不要只靠喝养生茶调理,要及时到公立医院的神经内科或者睡眠科就诊,排查是不是有其他器质性病变,避免延误病情。
不同体质的人怎么选适合自己的养生茶?
:北京中医药大学第三附属医院治未病科主任医师李丽娜表示,养生茶不是所有人都能随便喝的,要根据自己的体质选,比如阴虚体质的人平时怕热、口干舌燥,适合喝麦冬、玉竹、石斛类的润燥养生茶,阳虚体质的人平时怕冷、手脚凉,适合喝生姜、桂圆、黄芪类的暖身养生茶。
:湿热体质的人平时容易长痘、口臭、大便黏腻,不要喝太温补的养生茶,可以选择菊花、金银花、荷叶类的清润养生茶,气虚体质的人平时容易累、气短,可以选择党参、西洋参、红枣类的补气养生茶。
:要是不清楚自己的体质,可以到公立中医院的治未病科做体质辨识,单次辨识的价格一般在30元到80元,医生会根据你的体质给出适合的养生茶配方,比自己随便买的更安全有效,也能避免踩坑。
长期喝养生茶会不会有副作用?
:只要是选择国家卫健委药食同源目录里的食材制作的正规养生茶,按照正确的饮用量喝,基本不会有副作用,目前药食同源食材有100多种,包括我们常见的百合、酸枣仁、生姜、红枣、麦冬这些,安全性很高,适合长期饮用。
:但是要是买到不符合标准的养生茶,比如添加了西药成分、防腐剂、过量糖分的产品,长期喝可能会增加肝肾负担,还有可能导致血糖升高,所以买养生茶的时候要选择有SC食品认证的正规产品,不要买三无产品。
:还要注意,不要用养生茶代替药物治疗基础病,比如高血压、糖尿病、心脏病这类慢性病患者,喝养生茶之前要咨询自己的主治医生,避免和正在服用的药物产生冲突,影响病情控制。
喝养生茶有哪些需要注意的禁忌?
:首先不要空腹喝太浓的养生茶,尤其是含有菊花、金银花这类寒凉成分的养生茶,空腹喝可能会刺激胃黏膜,导致胃痛、反酸的情况,最好是在饭后半小时到1小时喝,每次喝200ml到300ml即可。
:不要用保温杯长时间焖泡养生茶,很多人习惯把养生茶放在保温杯里焖一整天,这样会导致茶叶里的鞣酸、茶碱大量析出,不仅影响口感,还会刺激肠胃,最好是用温水冲泡,焖5到10分钟就喝,当天泡的茶当天喝完,不要喝隔夜的养生茶。
:还有孕妇、哺乳期女性、14岁以下的儿童,喝养生茶之前要咨询公立医院的医生,不要随便喝,尤其是含有活血化瘀成分、寒凉成分的养生茶,可能会对身体造成不良影响。
关于喝养生茶的常见疑问有哪些?
1、养生茶可以每天喝吗?:如果是适合自己体质的温和类养生茶,比如红枣枸杞茶、百合麦冬茶,可以每天喝,要是偏温补或者偏寒凉的养生茶,建议每周喝3到5次即可,不要过量饮用,避免给身体造成额外负担。
2、喝养生茶可以代替吃药吗?:养生茶属于食品类,只有调理作用,没有治疗作用,不能代替药物治疗疾病,要是有明确的疾病,要及时到公立医院就诊,遵医嘱治疗,不要单纯依赖养生茶调理,避免延误病情。
3、养生茶一般泡几次比较合适?:普通的养生茶包一般泡2到3次就可以了,第一次冲泡能析出70%左右的有效成分,第二次析出20%左右,第三次析出10%左右,泡超过3次就基本没有有效成分了,口感也会明显变差。
4、网上卖的十几块钱一大包的养生茶能买吗?:只要是有SC认证、配料表都是药食同源食材的正规产品就可以买,要是三无产品,哪怕价格再便宜也不要买,避免配料不符合标准,喝了对身体造成伤害。
5、糖尿病患者可以喝养生茶吗?:糖尿病患者可以选择没有添加蔗糖、冰糖、蜂蜜的无糖养生茶,喝之前最好咨询自己的主治医生,确认配料不会影响血糖再喝,不要盲目选购网红款产品。
6、喝养生茶多久能看到效果?:养生茶是慢调理的,一般坚持喝1到2周就能感受到身体的变化,比如润燥的喝3到5天干咽的情况就会缓解,助眠的喝1周左右入睡会变容易,具体效果因人而异,和个人体质、生活习惯也有关系。
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