一想起春天,大家都觉得这个充满生机的季节里,做好养生措施不仅对身体好,也能有好心情。对于女性朋友来说,春季干燥需要滋阴润燥,而最好的方法首选食疗。这样做不仅有美食可以吃,而且滋补身体,如此美妙的方法,何乐不为呢?以下为大家介绍两款滋阴的美食,让女人们吃出健康身体。
常吃西红柿鸡蛋汤养血又滋阴
随着现在科技的发达,很多蔬菜一年四季都可以吃到,比如西红柿。红色是入心养心的好食物,而红色的西红柿更是不少女性朋友们爱吃的蔬菜,其中含有的番茄红素是很不错的抗氧化剂,不仅美容效果好,更是滋阴养血的好食物。而鸡蛋与西红柿是最佳搭档,因为鸡蛋是常见的扶正补血食物,两者一起能够更好地发挥彼此养血的效果。其中做法如下:
首先准备好一到两个的西红柿,鸡蛋两个,大约四百毫升的高汤,另外准备大葱(切成一小段一小段)、香菜、食盐、色拉油及干淀粉各适量。
然后将西红柿去皮切成丁状(推荐一个超好用的去皮方法就是将洗净的西红柿放入热水中烫一下,烫过之后外皮能够很轻松的撕下来。)之后将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀。
再者将锅烧至五六分热后放入一定量的色拉油,之后将葱放入并炒至香味后一次倒入西红柿和高汤,最后加盐。用大火煮开后再倒入适量的淀粉水,之后将搅匀的鸡蛋倒入汤中并搅动几下,再放几分钟之后,撒上香菜就可以吃了(如果不吃香菜的话,也可以用香葱代替)。
常喝白菜豆腐汤滋阴清热
白菜和豆腐是十分普通的食物,不仅常见价格也低廉,因此很多人对其没有特别多的了解。但是你知道吗?它们是食疗养生的好帮手,尤其是春天这干燥的季节里,有很不错的滋阴清热功效,那是因为白菜和豆腐性偏寒凉。
首先准备二百五十克豆腐(切成小块),一百克白菜(洗好后切成条状或是块状均可),火腿一小根(切成块),五克虾米,生姜、鸡精、大葱、香油均适量。
然后往锅中放入适量的水,并且加入虾米和火腿以及姜葱,用大火煮沸后再倒入豆腐和白菜和适量的食盐。
最后将其开锅煮三到五分钟,再浇入香油,再加点鸡精调味就煮好了。
小编温馨提示:虽然白菜和豆腐滋阴清热的效果不错,但是因为两者都是寒凉的食物,每天不要吃太多,不然对身体多少会有不利。
滋阴是女人养生的首要目标,尤其是在春季更显得重要。除了以上为大介绍的食疗滋阴方法之后,日常合理的作息时间、好的生活习惯以及科学的运动锻炼也是滋阴的好方法。女人们想要身体健健康康的话,一定要记得从多方面下手,相互配合,才能达到更好的养生目的。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)