女性冬季养生 推荐补气血的十大食谱

热门文章排行榜 >>2018-11-22 15:39来源:99健康网
导语

冬季是适合进补的季节,那么女性在冬季的时候要如何养生呢?冬季补气血吃哪些食物好呢?下面就来了解一下。

  女性的生理结构决五要点定了属性,女属阴,为凉性。女性如果不注意保暖就会出现月经不调痛经等不适症状。冬至的到来意味着冬季最寒冷的时刻要到来了,因此女性身体的生理状况也需要早早地调理过来。在日常起居方面,女性冬季养生应注意以下几点:

女性冬季如何养生 女性冬季养生吃什么好 冬季补气血吃什么

  1、注意防寒保暖

  女性属寒性体质,因此,日常中应少吃寒性的食物,尤其是在处于生理周期的时候,更要注意饮食的科学性。冬季外出要注意防寒保暖,加强颈、腹部的保暖,在气温降到0℃以下时,要及时增添衣服,衣裤既要保暖性能好,又要柔软宽松,不宜穿得过紧,以利血液流畅;不可因美观而减少衣物,一旦受凉,容易导致月经不调、痛经等症状,损害健康

  2、适量进补

  医学专家认为,冬季天气寒冷,人体需要足够的能量来抵御寒冷,人体需要足够的能量来抵御寒冷,因而应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。

  另外,女性怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系,如钙在人体内含量的多少,可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力,含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。在吃荤菜时适量放入一点点肥肉,在炒菜时可多放些烹调油等。此外,在冬季还应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

  3、注意养心护肝

  冬季养生的重点是养心护肝。对于女性,肝脏这个器官有着额外的重要作用。中医认为,女子以血为本,肝为女子先天,有疏通经血之用。因此,一旦伤肝,女性就会出现妇科方面的问题。所以,女性要注意养肝、护肝,不可动怒。养肝可多吃葱、蒜,荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等。

  此外,冬季主寒,寒性凝滞,寒邪最易损伤人体阳气。人体气血运行依赖阳气的推动,当人体受到外界寒冷刺激时,血脉多收缩阻塞,容易“伤心”。冬季需护心养血,建议可以适量吃些红色食物,比如红枣能补中益气,养血安神;

  山楂则是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药;红酒具有较强的抗氧化作用,能抑制血管生长因子,防止动脉硬化;红茶中含有的钾可以促进血液循环,有增强心功能的作用。养心在情志方面,应保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。

  4、坚持御寒理疗和锻炼

  中医认为,人体中的寒气是由大地经足部进入人体的,因此,多泡脚可有效帮助女性保暖。但泡脚一定要坚持,不可三天打渔两天晒网,只有长期坚持,才能起到保健养生、防寒保暖的功效。此外,女性可进行适当的御寒锻炼,提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。需注意的是,运动量不宜过大,要在动中求静,以臻安身静体。

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  5、保证充足睡眠

  冬季都应该早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。冬至过后,白天会一点点的变长。但是气候却进入最寒冷的时段,更应该趋向活动休止,为来春生机勃发做准备。

  冬季女性进补吃什么

  1、北芪党参炖羊肉

  材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。

  做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

  功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。

  2、银耳雪梨炖瘦肉汤

  材料:银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。

  做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

  功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。

  3、黄豆煮猪排骨

  材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。

  做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。

  功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。

  4、黑糯米补血粥

  材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。

  做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。

  功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。

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  5、天麻炖乌鸡

  材料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。

  做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

  功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。

  6、胡椒猪肚汤

  材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

  做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。

  功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。

  7、虫草蒸老鸭

  材料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

  做法:将老鸭去毛、清洗内脏,放入开水中煮出白沫,将老鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入锅中,加入所有的佐料,再煮约2小时即可。

  功效:有补虚益精,滋阴助阳,补血的功效,是女人养生的最佳食谱。

  8、花胶瘦肉羹

  材料:花胶(或吻胶)150克,鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量。

  做法:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水,用中火将其煲至糊状,再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟,调味食用。

  功效:本羹有滋阴补肾,养颜美肤作用。

  9、太子参炖柴鸡

  材料:太子参8克,柴鸡250克,盐、葱、姜、料酒适量。

  做法:将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

  功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

  10、乌鸡大枣粥

  材料:乌鸡肉150克,大枣10-15枚,大米100克,精盐适量。

  做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

  功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。(参考站点:中华养生网) 

(责任编辑:王清惠)

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