补血吃什么 教你养出桃花般好肤色

　　作为女性如果想要好气色，那一定要懂得如何调养自己的气血，不然每次生理期过后会表现出脸色不好，身体也出现气虚、血虚的症状，让自己更显老。

　　【补血信号】 这些症状告诉你得补血了

　　1、血虚使人形神枯萎，比如视物不清而目无光彩，爪甲薄脆，口唇色淡，毛发稀疏黄软、面色萎黄，失眠多梦，记忆力下降， 精神疲惫等。

　　2、血淤使人晦暗干枯，比如面色口唇暗滞，缺乏光泽，皮肤干燥，易生色斑及黑眼圈，脱发神情抑郁等。

　　3、血热常见下列损美性改变：皮肤油腻粗糙，易生痤疮，少白头，烦躁易怒，失眠等。

　　美容问题实际上也是健康问题，要从医学中找答案，不是一般的美容美发所能真正解决的。从中医角度看，调血是女性美容的重要方法。调血包括补血、活血、凉 血，分别相对血虚、血淤、血热的 人士，目的是要恢复其旺盛、畅通 而有条不紊的状态、从而发挥濡养的作用。

　　【好脸色血食材】 4类补血食物要常吃

　　1、豆类

　　小米、黄米、大麦、紫米、黑米等都能起到补血的效果;

　　2、肉蛋类

　　鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、刀鱼、鲳鱼、章鱼、海参、蛤肉都有利于补血;

　　3、蔬菜类

　　南瓜、冬笋、胡萝卜、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕都能起到很不错的功效；

　　4、水果类

　　榛子、大枣、椰子、龙眼肉、大枣、花生、樱桃等;

　　【好脸色菜肴】 4款好脸色菜谱 养出魅力桃花肌

　　1、菠菜猪肝汤

　　原料：猪肝100g，菠菜150g，生姜适量，调味料适量

　　做法：

　　（1）、猪肝切片，生姜切丝，菠菜洗净备用。

　　（2）、适量水烧开（要喝多少汤就放多少水），放入少量食用油，再将猪肝放入。

　　（3）、猪肝熟后加入生姜丝，等水再开时将菠菜放入，加入调味料，水再开立即熄火起锅。

　　2、芹菜炒猪肝

　　材料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。

　　做法：

　　（1）、将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。

　　（2）芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。

　　（3）将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。

　　（4）锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。

　　作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。铁质的是血红蛋白的主要原料，多补充有益女性气血。

　　3、花生红枣牛肉汤

　　材料：牛肉650克，花生仁250克，淡奶一小罐，红枣12只，陈皮一小块。

　　调料：精盐少许，姜两片。

　　做法：

　　（1）、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

　　（2）、花生仁用热水烫过，去衣。

　　（3）、红枣去核洗净。

　　（4）、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

　　（5）、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。

　　4、双色补血汤

　　材料：猪血、豆腐各100克，韭菜一小把

　　调料：蒜片、盐、胡椒粉、姜丝适量

　　做法：

　　（1）猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段

　　（2）锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水

　　（3）锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐

　　（4）再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。

　　猪血富含铁，有解毒清肠、补血美容的功效，但不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇;食用动物血时，无论用何烹调方法，一定要熟透;烹调动物血时，最好辅以葱姜蒜等配料，以去除异味。

　　小编贴士：美丽女人，要学会补气血，一个血气红润的魅力女人，让别人猜不透你的年龄，还不赶快行动！

（责任编辑：实习郑雅丽）