盘点海洋抗癌食物
1、鲨鱼
据称,鲨鱼与鲸、蟑螂同列为世界上三种从不患癌症的动物。研究认为,此与鲨鱼血液内存在大量的特殊而强力的免疫物质有关,与它的鲨鳍、脊柱等软骨中均存在大量的特殊而强力抗癌物质有关。
2、带鱼
现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞是制作抗癌药物的原料。
3、黄鱼
研究发现,黄鱼的提取物是癌症病人的康复剂和治疗剂。据《中国药用海洋生物》一书介绍,大黄鱼可治疗食管癌和胃癌。
海蜇
科学家们从海蜇中提取出的物质具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌等方面都具有很强的药理效应。
海贝类
研究者分析认为,海贝类含有丰富的硒,因此,人们常吃海贝类食品,有防患胰腺癌、大肠癌等癌症的作用。
海藻类
海带、紫菜、裙带菜等海藻类食品,都具有一定的抗癌作用。现代医学研究证明,海带对癌症有较好的防治功效。
盘点家常六种食物最养生
1、葱
有兴奋神经,增进食欲,刺激血液循环和促进发汗的作用。葱的辛辣气味有杀菌作用,生吃大葱,可促进消化,消毒杀菌,预防肠道传染病。对失眠、胃肠疾病、维生素C缺乏病、烫伤、烧伤都有一定作用。
2、生姜
有抗衰老作用,其辛辣成分可抑制过氧化脂质产生,起到抗衰防老的效果。还有利胆作用,阻止和预防胆结石形成,对胆囊炎患者有益。
中医认为,姜味辛性温,有发表、止呕、祛痰、助消化、利分泌等功效,可防风寒感冒、呕吐、喘咳等。
3、蒜
能消除积存在血管中的脂肪,有助降低胆固醇和甘油三酯的含量,对预防动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂症等心血管疾病有一定作用。
4、辣椒
中医认为,辣椒有温中散寒的作用,对畏寒、胃痛和食欲不振者有一定作用,可祛除胃中寒湿,制酸止痛。
5、酱油
酱油中所含的氨基酸是人体生长发育不可缺少的物质,所含各种有益于身体的酶、酵母菌、乳酸菌有促进消化吸收的效果。
6、醋
醋除有调味作用外,还有抑制、杀灭细菌的作用。中医认为,醋有散瘀、止血、解毒、杀虫作用。
食醋还有抗衰老功效。醋中的氨基酸含量较高,可有效抑制人体老化及预防老年疾病,加速新陈代谢及抗衰老。
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