生姜草鱼汤
材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。
做法:1、锅放在火上,加上半碗水煮开。
2、放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右,加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。
提示:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。
萝卜丝瓜汤
材料:萝卜汁,生姜,薄荷,丝瓜一条。
做法:1、将生姜,丝瓜洗干净后切碎备用。
2、在锅中加入适量的清水,煮开加入萝卜汁,薄荷,略煮开 后就可以服用了。
提示:此汤有凉血,止咳,宣散风寒的功效,丝瓜具有清热解毒,消除烦热的功效。常用于急性喉炎,感冒早期的辅助治疗。
三根感冒汤
材料:大白菜根,大葱根,芦根等各适量。
做法:将材料洗干净后放在锅中加入适量的水煎服。
提示:此汤有辛凉解表的功效,适用于小儿风热感冒,芦根有清热生津,除烦止渴,清胃止呕,利尿的功效。
生姜芥菜汤
材料:鲜芥菜,生姜,食盐等各适量。
做法:将芥菜生姜洗干净后,芥菜切成段,生姜切片,一起放在锅内加入适量的清水,煎至2碗,用少量的盐调味就可以食用了。
提示:此汤有发表散寒的功效,适用于感冒或感染风寒,头痛咳嗽等病症,芥菜还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合。
黄豆香菜汤
黄豆,鲜香菜,葱白,白萝卜,盐等各适量。
做法:1、将黄豆洗干净,用清水浸泡闰天左右,白萝卜洗干净,去皮,切片,香菜葱白洗干净。
2、将黄豆,萝卜一起放在锅内,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟,再下香菜,葱白略煮,加盐调味就可以食用了。
提示:此汤有发散风寒,下气化痰的功效,用于风寒感冒,流行性感冒等病症,香菜在实际生活中它确实具有芳香健胃的功效,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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