; 很多女人掰着手指头,算了一算,发现自己已经四十岁了,看着日渐变黄变皱的脸庞,越来越多病的身体,实在是难受。女人啊,到了四十岁了别只会叹气,要行动起来,为自己保养才行。因为不会保养的女人,很容易变成豆腐渣的,所以说已经四十岁的你,赶紧从食疗下手为自己保养吧。
女人四十岁吃什么保养
一、补钙要喝豆子猪脚汤
黄豆中含有不少的钙,而猪脚中则有不少的胶原蛋白,两种食材搭配食用,身体能够更好地吸收食材中的钙质。女人到了四十岁钙质流失得比较快,若是不及时补钙的话,容易出现骨质疏松问题。所以说,建议四十岁的女人们,不妨喝些豆子猪脚汤吧。
所需材料:1只猪脚,用手抓1小把的黄豆,再准备2~3个八角,还有适量的葱姜及其他调味料。
烹饪做法:
1、黄豆需要浸泡一段时间,也就是说如果你第二天要烹饪这道汤的话,在晚上的时候就要将黄豆浸泡好,这样到了第二天才能及时炖煮。
2、然后把猪蹄洗干净,将一些残留未拔干净的猪毛拔掉,再将猪蹄剁成块备用。
3、将锅洗好下油烧热,油热之后,将生姜和葱花、八角还有猪蹄都倒进去爆炒,翻炒几次之后倒入酱油和料酒,继续多次翻炒。再往锅中倒入清水,直至将猪蹄块淹没后停止加水。
4、等到水煮开之后加入浸泡好了的黄豆,再用大火烧开,之后转小火慢慢炖煮,直到猪脚被炖烂为止。最后加入食盐焖煮一下,就可以食用了。出锅的时候还可以撒上葱花哟。
二、排骨粥
排骨炖汤煮粥都含有许多的营养,做法也简单,平日里女人们可以煮些排骨粥食用,帮助进补身体。尤其是已经四十岁的女人,肠胃消化没有那么好,可以吃些粥食,有助消化能够更好地吸收。
所需材料:1根排骨,2个土豆,鱿鱼干、生姜片、香菜均适量。
烹饪做法:
1、将排骨剁成小块,再用水清洗,用开水焯一下放在一旁备用。
2、再将鱿鱼干拿出来放入水中泡软,之后再用刀切成小条状。
3、再将土豆刮皮切块,用清水浸泡;香菜用水清洗,去除根须上的泥土后备用。
4、洗好砂锅放入排骨和清水烧开,炖煮一个小时之后将洗好的大米、鱿鱼条、土豆块、姜片一起倒入锅中炖煮。
5、等到大米已经熟烂之后加入食盐调味就可以出锅了,出锅之后撒上香菜就可以食用了。
上面这两款食谱适合女人食用,尤其是四十岁的女人,建议到了这个年纪的女人,要多为自己想一想,平日自己多动手烹饪这些滋补的菜肴食用,让自己从饮食中获取足够的营养,帮助自己强身健体。
中年女人饮食禁忌
1、要懂得控制热量
中年女人都有发胖的困扰,看着日渐肥胖的身躯,实在是烦恼。小编提醒,女人们想要避免肥胖的话,请到了中年之后要学会控制热量,因为到了这个年纪之后,女人往往不爱运动,而且身体的消化吸收能力减弱。若是摄入过多的热量,则会导致身体无法及时消耗它们,只能造成残留,最终慢慢在身体内转化为脂肪,增加你的脂肪。
2、糖要少吃
不少女人爱吃糖,慢慢养成了无糖不欢的习惯,因此到了中年也改不了吃糖的习惯,建议到了中年之后就要学会控制糖类的摄入量,因为这个年龄段吃多了糖,会增加胰腺的负担,增加患糖尿病的风险哟。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)