坚果
大部分坚果所含的脂肪酸,是以单不饱和脂肪酸为主,具有升高“好胆固醇”,降低“坏胆固醇”的效果,也就是说可以帮助我们降低血脂。除此之外,坚果维生素E极其丰富,其中所含的微量元素、多酚类物质、低聚糖等健康成分,让坚果有了预防和降低心脏病的作用。
咖喱
咖喱可以帮助降低餐后的胰岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。咖喱中含有辣味成分的香辛料,还会刺激唾液和胃液的分泌,提高消化和吸收能力,促进体内血液循环,达到发汗退烧的效果,更是女人瘦身的法宝。
栗子
中医上讲,栗子性温味甘,可以滋养脾胃,强筋活血,滋补气血。对于冬季手脚冰凉,皮肤暗淡,体乏无力的女性是再适合不过的了。我们可以做点栗子粥,或者剥几颗栗子当零食吃,不仅可以帮助减慢吃饭速度控制热量,营养也更为丰富。
大豆
大豆中含有一种豆固醇,和胆固醇极其相似,对人体会起到欺骗的作用,让人体误认为是胆固醇而优先吸收,这样就会避免胆固醇的过多吸收。经常食用大豆代替动物脂肪,可以降低热量,降低血脂。对女性来说,大豆异黄酮能起到延缓衰老的作用。
红茶
冬天最适合喝的茶是红茶、乌龙茶、普洱茶。这几类茶性温,可以起到暖胃,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解冬季由于进补而过多摄入的油脂,起到刮油的功效。另外,喝茶可以使血糖更加平稳,高血脂患者和肥胖者在冬季常饮用这些茶,对身体健康是很有好处的。
百合
百合可以防止神经衰弱、记忆力下降、中气不足、阴虚肺热等。当然,我们不要忽略了百合润肤的功效,长期食用百合的人皮肤不干燥,皱纹减弱是不争的事实。在秋冬季节,百合雪梨银耳汤是很好的选择。
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