1、鹿茸枸杞猪腰子汤

　　食材：鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个

　　做法：首先猪腰（去内膜，切碎不然有股骚味哦），然后将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成（进食时可加半匙白酒）。每星期可食用一两次。效果与疗效，谁用谁知道。

　　功效：补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。

　　2、冬虫夏草淮山鸭汤

　　食材：虫草15克，淮山药20克，鸭一只

　　做法：首先将鸭洗干净。然后将鸭、虫草、淮山药放入锅内隔水炖熟，最后加点调味即可。每周可食用一两次。

　　功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。

　　3、红枣煨肘

　　食材：猪肘1000克，冰糖150克，红枣100克

　　做法：首先将猪肘去毛洗净（如遇毛比较多的，可用剃须刀刮掉），红枣洗净（最好选用大颗红枣），然后将冰糖30克炒成深黄色糖汁。在砂锅底放几块猪骨，倒入1500克汤，放入猪肘，烧开，打去浮沫，再将红枣、冰糖汁及其余冰糖放入，用微火慢慢煨，待猪肘煨至烂、粘稠、汁浓即成。

　　用法：单食或佐餐。

　　功效：补脾益胃，滋阴养血。适用于脾胃虚弱、阴虚血虚，血小板减少等症。

　　4、冬虫夏草米粥

　　食材：小米100克，瘦猪肉50克，冬虫夏草10克。

　　做法：首先将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。非常简单的做法，步骤并不复杂哦。

　　功效：补虚损，益精气，润肺补肾。用于肺肾阴虚、咯血、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病体虚弱等症。

　　5、甲鱼滋肾汤

　　食材：甲鱼1只（300克以上者），枸杞子10克，熟地黄15克。

　　做法：首先将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内；再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。甲鱼汤味道鲜美，甲鱼肉入口即化，可常食用。

　　功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞滋补肝肾，益精明目；熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

　　6、滋阴活血汤

　　食材：知母12g，黄柏9g，生地黄、熟地黄（各）12g，女贞子12g，枸杞子12g，山萸肉12g，炙龟板12g（先），炙鳖甲12g（先），赤芍药、白芍药（各）15g，丹参15g。

　　做法：放入所有药材，水煎2次，早晚分服。连续服用3个疗程，效果显而易见。

　　功效：滋阴降火，补肾活血，化淤通络。

　　7、花生杜仲牛尾汤

　　食材：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

　　做法：首先将花生洗净，浸泡；让后将买好的杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干；牛尾买时请售者代处理干净（不会洗的人），洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水），武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

　　功效：补血、益肾、强筋骨

　　8、雪凤囊筋汤

　　食材：鹿筋250克，雪莲花20克，蘑菇片50克，鸡爪200克，火腿30克，味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。

　　做法：首先把买好的鹿筋冲洗干净，用开水浸泡，水凉再换，反复多次，（多洗能去味）待鹿筋发涨后才能使用。把姜切成片，葱切成段。将发涨好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。

　　功效：补虚损，壮筋骨，治劳损。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

（责任编辑：王少华）

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